星澤先生の あつあつ煮込み料理

平成29年1月17日（火）　


　ＳＴＶ　『どさんこワイド１７９』の、料理研究家星澤先生による
　
　”奥様ここでもう一品”で、『厚揚げのとろろ昆布煮』　が紹介されました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックしてね。

　星澤幸子先生のお料理は、時々参考にします。

”手間ひまかけずして美味しく”　のオバァのモットーにはぴったり。　



　厚揚げ　えのきだけ　とろろ昆布　ネギ　生姜　でしたが、

きょうもきょうとて、我が家のストック材料では殆ど揃いません。　


　それでも、主婦するオバァは、
木綿豆腐　生シイタケ　とろろ昆布　ネギ　生姜で　強行突破しま～す。


　人参で色味をつけて　　抹茶茶碗に盛りました～。　


　あっつつ～　
　



　きょうの万歩計