GORO & NORI’s Wine Bar

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シュロップシャーブルーとイチジクのパン

2011-02-08 | 食材
オレンジ色のブルーチーズ、シュロップシャーブルー。
これ、おいしい!大好きなんですよねー。
下北ぷらぷらお散歩していたら寒くなってきたのでKALDIにコーヒー飲みに(笑)
ついでにお店の中ブラブラしてたら見つけて即買い!


ねっとりした食感が特徴。
普通のブルーチーズよりも水分が多いんだそうです。
それと、尖った辛味がなくてまろやか。
イチジクが入った甘めのパンとよく合うなぁ。
ワインがすすむ

この日もいっぱいワイン飲んだね~(^-^)