博多長浜らーめん もりや＠鹿浜

「金太郎」から連綿と続くいわゆる「田中商店」系。もはや、これぞ豚骨と言わんばかりの高いクオリティの店が多く、その中でも注文のオープンだったのが、この「もりや」。

このときはまだオープンから間もなく店内は私一人。店内には獣の臭いが香り、たまらないフェティシズムを刺激する（ぉ　

ラーメンを注文。


無料トッピングは食べ進めたらザクっと投入して愉しもう。



これはもう田中に匹敵するクオリティ。濃度、インパクト、いい意味でのくどさ、どれをとってもさすがの出来。レンゲをトプンと沈めるときに、これを飲んで…、とためらうが（笑）、これがどうも病みつきだ。

低加水の極細麺もいい。あまりにもカタメ発注は個人的には好きではないので、いつもノーマルで注文。できれば替え玉したいところだが、今日のところは替え玉券も持っていないので（笑）、ゆっくりとスープと麺を味わう。いや～満足。「田中商店」も久々に行かねばな。