ヌックマム、生姜で味付けをした豚足をトロットロに煮込んで豚足のヌックマム煮込みを作りました。
五香粉で風味をつけているのでまるで台湾風の豚足煮込み、という感じに仕上がってます。
これはご飯が進みそう。
こちら本日の黒板メニューでご提供いたします(^-^)/
ヌックマム、生姜で味付けをした豚足をトロットロに煮込んで豚足のヌックマム煮込みを作りました。
五香粉で風味をつけているのでまるで台湾風の豚足煮込み、という感じに仕上がってます。
これはご飯が進みそう。
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