今週よりメニューを一部変更させていただきました。
新しいメニューで写真の「サイゴン風五目焼ビーフン」を加えました。
こちらは太めのお米のビーフンといろいろお野菜、豚肉、海老、いかなどを加えて、少し辛めに味付けしています。
締めの一品に「やきそばみたいなのない？」というお客さまのリクエストにより、即興で生まれた新メニューです。
太めのビーフンのもちっとした食感がクセになるお料理です。
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ngon ngonは明日護国神社で行われる蚤の市に出店するため、お昼のランチ営業をお休みとさせていただきます。
明日はランチで好評をいただいている煮豚と高菜のせご飯を500円でご提供させていただきます。
お料理に加えて、ベトナムのプラスチックバッグも可能であれば販売させていただきます。
全サイズ1000円と大特価にて販売する予定です。
どうぞお楽しみに☆
なお、ngon ngonの出店は明日5月1 . . . 本文を読む
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以前から参加してみたいなあ、と考えていた護国神社の蚤の市。
今度は5月18、19日に行われるのですが、今回初めてngon ngonも出店させていただくことになりました。
なので、この日はランチの営業をお休みとさせていただきます。
予めご了承くださいませm(_ _)m
ngon ngonは5月18日（土）の方に出店させていただきます。
お料理の方は今回ご飯ものの「煮豚と高菜のせご飯をご提供させていた . . . 本文を読む
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ngon ngonは4月27日より10日間に渡り、「大ベトナム展」関連イベントの「ベトナムグルメ天国」で屋台を九州国立博物館横にて出店しておりました。
お料理はフォーと煮豚と高菜のせご飯の2種類で予想を上回るお客さまにご利用いただきました。無事に営業を終えることができ、そしてお手伝いに来てくださった方々と楽しくお店ができたことを本当に嬉しく思います。
これからもイベントにngon ngonは参加し . . . 本文を読む
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4月16日から太宰府の九州国立博物館にて「大ベトナム展」が開催されます。
日本とベトナムの国交が樹立されて40周年を記念して行なわれるそうです。
ちなみにゴンゴンも今年で開業から丸5年になりますが、こちらを記念して行なわれるわけではないみたいです（笑）。
また、4月27日（土）から5月6日（月・祝）の10日間、グルメ関連イベントも敷地内で行なわれますが、実はそちらでゴンゴンも屋台を出店するんです！ . . . 本文を読む
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明日の土曜日のランチタイムに毎回好評のアコースティックライブを行います！
ギタリスト大江淳一郎さん、女性ボーカリストのAYAさんによる癒しの時間をお楽しみ下さい。
ランチタイムの12時くらいから2ステージの予定です。お料理は通常のランチタイムと同じく、各種ランチセットをご注文いただけます。
なお、ミュージックチャージは必要ありません。
皆さんどうぞお気軽にお越し下さいね(^-^)/ . . . 本文を読む
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若松の渡船場で乗船料100円を払って、フェリーにのりこみました。
わずか3分ほどでしたが、なかなか風が気持ち良い船旅でした。
戸畑側に渡って、戸畑駅方向に向かっていると少しお腹が空いたので、写真のちゃんぽん屋さんへ。
たまたま入ったお店でしたがちゃんぽんの味は絶品！こんなにおいしいちゃんぽんを食べたのは久しぶりでした！
メニューはちゃんぽん中心であれこれ置かない、私好みのメニュー構成です。
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現在、妻が娘と一緒に妻の実家に帰省中。ということで私モリヤマしばしの独身生活を送っています。
先日のお休みは久しぶりに北九州に行ってまいりました。
まず博多から折尾まで行き、そこから列車を乗り換え若松へ。
若松駅。昔は大きな駅だったみたいですが、現在はコンパクトな駅舎です。
駅からぶらぶら歩いたのですが、古いものがいろいろ残っている街ですね。
こちらの市場は入り口付近は海産物、奥の方には . . . 本文を読む
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今年はベトナムと日本の国交が結ばれて40周年の記念すべき年。
既にテレビなどで紹介されていてご存知の方も多いかと思いますが、大宰府にある九州国立博物館にて、4月16日（火）から6月9日（日）の間「大ベトナム展」が開催されます。
4月27日（土）から5月6日（月）の間に「ベトナムグルメ天国」というイベントも同時開催されるのですが、実はその中でngon ngonも出店させていただくこととなりました！
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2月は西部ガスさんの料理教室を行ったため、料理教室をお休みしていましたが今月は開催させていただきます！
季節はすっかり春！ということで春の食材を使って、ご飯との相性の良いお料理をテーマにやっていこうと思います。
以下内容をご覧くださいませ。
なお、既に数名のお客さまよりお申し込みをいただいていて、定員まで残り2名さまとなっております。誠に勝手ではございますが、お申し込み、お問い合わせはお急ぎくだ . . . 本文を読む
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