福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」の情報をどんどん更新!ngon ngonファンの方々(いるの?)必見です!

試作しました!

2017-03-22 15:11:54 | Weblog
今日は5月のリビング福岡主催の料理教室で作る料理を試作しました! 今回は牛肉のフォーに挑戦します。 通常は牛骨を煮込んでスープを作りますが、今回は牛すね肉、牛すじ肉を煮込んでご家庭でも再現しやすい形のレシピを作り、それを試作しています。 なかなかの味わいになったので良かったです(^-^)/ . . . 本文を読む
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株式会社ゴンゴンプランニング設立いたしました!

2017-03-22 15:11:06 | Weblog
昨年12月5日、大安の日にベトナムの食に関するコンサルティングを行う会社「ゴンゴンプランニング」を設立いたしました! これからベトナムへ進出をお考えの方々、ベトナム料理をテーマに商品開発をお考えの方々、日本でベトナム料理のレストランの立ち上げをお考えの方々、そんな方々のご計画、夢の実現をお手伝いさせていただきます。 ゴンゴン(ngon ngon)は「おいしい」という意味のベトナム語です。 こ . . . 本文を読む
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福岡ウォーカーで紹介されました!

2017-03-22 15:06:48 | Weblog
福岡ウォーカー最新号でngon ngonが紹介されています。 しかも薬院新川沿いの名店ととも! 光栄なことです。 掲載誌をいただきましたのでお店に置いておきます。 今回も思わずおでかけしたくなる情報いっぱいの盛りだくさんの内容です。 お食事を待つ間にご覧になってはいかがでしょうか? . . . 本文を読む
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福岡ウォーカーで紹介されました!

2017-03-20 23:36:17 | Weblog
福岡ウォーカーの最新号でngon ngonが紹介されました! 薬院新川界隈の特集コーナーでngon ngonスタッフ一同親しくさせていただいているイタリアンの「アクアミネラーレ」さんの隣です。 おしゃれなお店ばかり紹介されている中でngon ngonもご紹介いただいて光栄です! 皆さん、いま注目のエリアの薬院新川界隈に是非遊びにいらしてくださいね(^-^)/ . . . 本文を読む
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明日、明後日お休みいただきます!

2017-03-19 18:51:59 | Weblog
ngon ngonは明日、明後日誠に勝手ではありますが、お休みとさせていただきます。 ご来店をご予定の方々には大変申し訳ありませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 なお、3月22日より通常営業ですので、何卒よろしくお願い申し上げます。 . . . 本文を読む
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今日のまかないは骨付き唐揚げでした!

2017-03-19 16:27:02 | Weblog
今日は連休の中日のせいでのんびりとしていました。 骨付き地鶏が安価で手に入ったので、今日のまかないは唐揚げにしました。 少し濃い目の味付けにしたのでご飯との相性もばっちり! でも安心してください! 野菜も食べてますから! 若松産の潮風キャベツの千切りをたっぷり使ったサラダを添えました。 今日の夜はまだまだお席余裕ございます。 皆さまのお越しをお待ちしておりますm(_ _)m . . . 本文を読む
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今日のまかない!

2017-03-18 15:43:00 | Weblog
今日のランチタイムもおかげさまで多くのお客さまにご来店いただきました。 ありがとうございますm(_ _)m ディナータイムは早い時間からご予約を頂戴しております。 今日のまかないはフォーボー(牛肉のフォー)とチャーハンです。 チャーハンは3人で分けています。 お野菜摂らないとなあ…。 . . . 本文を読む
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来週火曜日はお休みしますm(_ _)m

2017-03-17 16:30:36 | Weblog
来週火曜日の3月21日は誠に勝手ではございますが、終日お休みとさせていただきます。 予めご了承くださいませm(_ _)m . . . 本文を読む
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株式会社ゴンゴンプランニング設立いたしました!

2017-03-16 15:11:22 | Weblog
昨年12月5日、大安の日にベトナムの食に関するコンサルティングを行う会社「ゴンゴンプランニング」を設立いたしました! これからベトナムへ進出をお考えの方々、ベトナム料理をテーマに商品開発をお考えの方々、日本でベトナム料理のレストランの立ち上げをお考えの方々、そんな方々のご計画、夢の実現をお手伝いさせていただきます。 ゴンゴン(ngon ngon)は「おいしい」という意味のベトナム語です。 こ . . . 本文を読む
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ベトナム料理のオードブルセット!

2017-03-16 15:10:50 | Weblog
3月に入りお花見が待ち遠しい方もいらっしゃるのではないでしょうか。 皆さんでお花見をされる際、ベトナム料理でおもてなししてはいかがでしょうか? ngon ngonではベトナム料理のオードブルセットをご用意しています。 ngon ngonでは12種類のお料理から6種類をお選びいただける、「チョイスオードブル」です。 3~4名様用のお料理を全6種類盛り付けて、お値段は3800円(税・容器代込み)でご . . . 本文を読む
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