福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」のこれまで、これからの情報をお届けしていきます!

本日より営業再開いたします!

2018-10-23 19:38:22 | Weblog
昨夜ベトナムより無事に戻ってまいりました。 お怪我もなく、元気に福岡へお戻りになられて私もホッとしました。 さて、 ngon ngonは本日より通常通りの営業を再開させていただきます。 お休みの期間中はご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。 引き続き宜しくお願い申し上げますm(_ _)m . . . 本文を読む

ベトナムツアー2日目!

2018-10-22 10:07:30 | Weblog
ベトナムツアー2日目。朝食後にひとりでブラブラして、建物の2階にカフェがあるのを発見してひとりでお茶しました。 お客さまと午前中市内観光。 ベンタイン市場、サイゴン大教会、中央郵便局を見学しました。 いまは歩行者天国になったグエンフエ通りを歩き、グエンフエ書店の上を登って見学。バインミーニューランでフランスパンのサンドイッチ、南部の麺料理フーティウ、サワーソップというフルーツのシェイクをいただ . . . 本文を読む

ベトナムツアー1日目!

2018-10-19 23:21:18 | Weblog
本日より弊店企画のベトナムツアーでホーチミン市を訪れています。 夕食はバインセオのお店にて。 まあまあ大きめのバインセオ(ベトナム版お好み焼き)が一人一枚ずつ。 ヤングココナッツのサラダ。えびせん添えです。 チャーハンです。 お腹いっぱいで少ししか食べられませんでした(^_^;) 食後は以前ngon ngonでアルバイトしてくれていたベトナム人のカイン君と一杯してからライトアップされたホーチミン市 . . . 本文を読む

昨日のまかない!月曜日までお休みいたします!

2018-10-19 07:36:12 | Weblog
今日はここ半年ほどお店を手伝ってくれたスタッフの方の「とりあえず」最後の勤務日。まかないはご出身の大分の名物のとり天にしてみました。 塩胡椒、砂糖、唐辛子、にんにく、しょうが、ヌックマムで下味をつけてから天ぷら粉にまぶしてから揚げました。 ご飯が何杯でもいけるうまさでした(^-^)/ 明日から弊店企画のツアーでベトナム・ホーチミン市へ。 お店は申し訳ありませんが、来週月曜日までお休みさせていただき . . . 本文を読む

沖縄産青パパイヤです!販売もしますよ!

2018-10-16 13:14:18 | Weblog
沖縄は古宇利島産の青パパイヤです。 こちら1個あたり1.1〜1.2kgほどあり、なかなかのジャンボサイズ! 風味はそのままで、タイなどのものに比べてみずみずしく、シャキッとした独特の食感の青パパイヤです。 こちらよろしければ1個980円(税別)で販売いたします。 半分にカットすることもできます。(1/2個500円) 一般の方々もご購入いただけます。 発送は致しません。 お手数ですが、店舗の方までお . . . 本文を読む

金曜日からベトナムへ行きます!

2018-10-16 08:41:27 | Weblog
今週金曜日の10月19日から22日月曜日まで、弊店企画のベトナムツアーで、ベトナム・ホーチミン市へ行ってまいります。 この間、誠に申し訳ありませんが、お店をお休みとさせていただきます。 現地ではお店の備品、食材の他、ご来店のお客さまへのお土産も購入してこようと思います。 ツアー期間中、現地での写真を随時アップする予定です。 どうぞお楽しみに(^-^)/ . . . 本文を読む

リビング福岡主催の料理教室のご案内!

2018-10-16 08:20:46 | Weblog
現在配付、設置中のリビング福岡、シティリビング(サブクリップ)でリビング福岡さん主催のベトナム料理教室が紹介されています。 タイトル:人気のベトナム料理を家で 日時:11月19日(月) 昼の部 11時〜14時 夜の部 18時半〜21時半 会場:ベトナムカフェレストラン ゴンゴン (福岡市中央区平尾1-12-28) 内容:イワシのトマトソース煮のサンドイッチ、サイゴン風焼き鳥、ベトナムコーヒーぜん . . . 本文を読む

ハノイへのツアーを検討しています!

2018-10-14 12:14:59 | Weblog
弊店企画のベトナムツアーの紹介を卓上POPにてさせていただいてますが、最近ありがたいことにお客さまから次のツアーはいつですか?というお尋ねをいただきます。 ベトナム航空さんがハノイへの便が増便されたり、チャイナエアラインで台北からハノイへの当日乗り継ぎが可能になったり、福岡からハノイへのアクセスが良くなっているようです。 加えてハノイからハロン湾への道路も新しくなっているようなので、久しぶりにハノ . . . 本文を読む