ポルトガル、ユーラシア大陸最西端へ。その２

5月12日（土）
朝、ホテルを出て、バスで1時間かけて、アベイロへ。ここでも青と白の美しいアズレージョ。









日本の最中の原型、オボシュ・モーレシュ。中に卵の黄身クリームが入っていて、あま〜いスィーツです。
昔、アイロンがなかった時代、修道院のシスターたちは洗濯糊の代わりに卵の白身を使っていました。
で、残った黄身を使ったお菓子ができました。このオボシュ・モーレシュやエッグタルトが有名です。





ポルトガル最古の大学、コインブラ大学。世界遺産に登録されています。

















その後、トマールへ。



キリスト教修道院。




















さて、ある日のベル。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

ポルトガル・ユーラシア大陸最西端へ。その１

5月10日（木）
関空〜フランクフルト経由で、ポルトガルのポルトへ。



5月11日（金）

ギマランイス歴史地区へ。ポルトガル発祥の地。









アズレージョ（装飾タイル）







ボルサ宮のレストランで昼食。





タコのリゾット。


サバラン風の甘いスィーツ。




市内を走るトリム。



この後、ドゥロ川クルーズに。





ポルトの玄関口、サン・ベント駅。1900年、建造の歴史を感じさせる古い駅。
構内にはみごとなアズレージョ。ポルトガルの歴史が描かれている。







クレリゴス教会。



塔から見たポルトの街並み。



最も美しい書店。

さて、別の日のベル。



朝の公園、まだ眠い。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

最新のレシピ、あんケーキ

シンプルな味にたどりつきました。

材料（18cm長方形ケーキ型）
バター・・・100g
砂糖・・・70g
卵・・・２個
薄力粉・・・90g
アーモンドプードル・・・20g
B P・・・小1/2
ラム酒・・・小1
あん・・・井村屋のあん、100gを使用。

さて、今日のベルは・・・





散歩中に、いい匂い。

『ピンカートンに会いに行く』

監督:脚本:坂下雄一郎。キャスト:内田慈。松本若菜。田村健太郎。

20年前、ピンカートンというアイドルグループのメンバーだった優子の今は芸能プロダクションに所属しているものの、
仕事と言えば、通行人、素人映画の配役の一人、パチンコ屋のウグイス嬢、イベントや結婚式の司会などの
しょぼい仕事しかまわってこない。生活のため、通販会社のコールセンターで派遣の仕事をしている。
そんなとき、昔、彼女たちグループのファンだった松本が今はレコード会社に勤務していて、再結成を持ちかける。
優子はピンカートンがブレイクする前にメンバーと派手な喧嘩をして解散したことから、一度は断るが・・・
現在の所属事務所をクビになり・・・松本とともに昔のメンバーを探しに行く・・・

さていつかの日のベルは・・・