【いろいろキノコのキッシュなどレッスンのご案内】
スタートレッスンを受けて頂いた方向けのレッスンとなります。
折り込み生地を使ってキッシュを作ります。。
フルーツやナッツを焼き上げた生地と一緒にチョコレートをまぶし、チョコサラミを作ります。
バター、牛乳の入った生地でテーブルロールを作ります。
レッスンの内容につきましては、
1）一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます。
2）テーブルロールの生地を手ごねして頂きます。（生地はお持ち帰りして頂きます）
3）ご試食
お一人分のお持ち帰りパン（ご試食含む）は、
いろいろキノコのキッシュ（1/2ホール）、チョコレートサラミ（1本）、テーブルロール（4個）
いろいろな種類のキノコを使って、折り込み生地でキッシュを作ります
ナッツやフルーツとパン生地をチョコレートを絡めて、サラミの様に仕上げます
お料理と一緒でも、サンドイッチにもお勧めのテーブルロールを焼き上げます
