パン教室・スタートレッスン

【スタートレッスンのご案内】
　最初に受けて頂くレッスンとなります。
　基本となるシンプルな配合の生地を使って、包むなどの作業の基本、天然酵母などのご案内いたします。

レッスンの内容につきましては、
　1）基本のパン作りのご説明
　2）一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
　3）ホシノ天然酵母のご案内
　4）パン生地の手捏ね（捏ね上げた生地はお持ち帰りして頂きます）
　5）ご試食

お一人分のお持ち帰りパン（ご試食含む）は、
　3色パン（パウンド型サイズ）、具材を包んだ2色パン（ミニ食型、計2個）
　エピ（2種、計2個）、プチパン（2種、計4個）
　ご試食にはラタトゥイユ、さつまいものポタージュスープをご用意いたします。