最近物忘れが

昨晩、用事をしていたら投稿を忘れてしまいました。

最近二つ以上のことをやると、片方をよく忘れる。

ゆで卵を作っていて、焼き卵になることもたまに（焼き卵はおいしくないです）。

緊張感が足りないのかなあ。

そうそう、昨日はきれいに羽根のついた餃子が焼けたのですよ。

まるでUFOみたい。

このところ、餃子を焼くのがうまくなってきました。

パリパリでジューシー。

おいしくいただきました。

明日は早起き。

まだ帰宅途中なのに大丈夫かな。

彼岸花

今年も、いつも仕事場に向かう道に彼岸花が咲きました。

すっと咲いて、気がつかないうちに萎れている。

日本人の気質に合った花なのか、不思議な花です。

この時期から涼しくなってきます。

秋本番ですね。

今日は突然の大雨にびしょ濡れ。

足元がグズグズで気持ち悪かったです。

買ってしまった

10月から値上がりするというので、おっさん宅にも次々とお酒が届いています。

と言っても、ビールなんかではなく、自分の好きなものを何種類か。

そのうちの一つがこちら。

今まで買おうか迷っていたのですが、買ってしまった。

黒霧島の1．8リットル紙パック。

さっそくお湯割り。

グラスに注ぐ時、重くて手が震える。

いろいろ飲むので、年内は足りるかな。

皆さんはどんなお酒を買いだめしてますか？

今日はおでん

朝から在宅ワークを済ませて、買い忘れていたものを買いに。

帰ろうといつもの森田屋さんの前を通ると、開いている。

時計を見ると10時40分。

みんな大いに飲んでらっしゃる。

引き込まれるように入ってしまいました。

黒霧島の水割りとタコぶつでスタート。

里芋の唐揚げに蟹の甲羅味噌焼き。

墨廽江を一合、ゆっくり飲みます。

朝からさっさと仕事を済ませたご褒美かな。

今日は早めに夕食の準備。

というのも、母親のリクエストでおでんを作るから。

下ごしらえをして、ゆっくりゆっくり煮込みます。

アルミホイルは、ウチではじゃがいもを入れるので煮崩れないように、こうしてます。

途中でちくわが膨れて慌てましたが、割合うまくできました。

食べてみて、おいしい。

ゆっくり煮込んだおかげでしみしみです。

明日は日本酒で食べたいなあ。

今夜は定番

おっさん宅でメニューに困るとこれ。

ジャーマンポテト。

少し焦げてしまいましたけど、味はバッチリ。

オリーブオイルをかけて、弱火でじっくり焼き上げます。

ポテト王子の面目躍如。

母親もお代わりしてくれました。

じゃがいもとソーセージ、ベストマッチですね。