カニステル

珍しい果物をいただきました。
沖縄のカニステルという果物です。

私は初めて。



黄色い果実で、これが熟した色です。
中に種がありました。
今回は右の写真にある1個でしたが、2、3個入っていることもあるとか。

早速フルールのおやつに。

ヨーグルトの上にカニステル、いちご、ポンカンと果物もたっぷりでしよ。

カニステルは果汁はあまりなく、甘くてクリーミーな味わいでした。
食感は適切かどうかわかりませんが、蒸したカボチャみたいな感じでした。