goo blog サービス終了のお知らせ 

大阪ラーメン物語

大阪在住の会社員が、京阪神のラーメンを中心に独断と偏見で評価します。写真は使わず、あえて文字だけで勝負!

本館牡丹園軽食コーナー(@元町)

2006-01-10 00:08:23 | 兵庫県のラーメン
通常、有名なのは「牡丹園別館」ですが、その近くにあるお店です。
資本関係があるのかどうかはわかりません。(関係ないような気がする)
軽食コーナーとうたっていて、ラーメンと餃子のお店です。
カウンターのみの小さなお店。
ラーメンは、鶏がらベースのあっさりラーメン。
麺はもちもちした食感で、ぱっとしません。叉焼も広東独特の赤い叉焼。
あっさりのスープは、お酒を飲んだ後にはいいかもしれない。
それよりも、実は餃子がいいですよ。
特に、餃子のタレに入れる、緑色の独特なネギ味噌っぽい薬味が
餃子の味を引き立てています。
行かれる方は、ラーメンだけではなく、是非とも餃子も食してみてください。

神戸市中央区元町

6点/10点満点


最新の画像もっと見る

1 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (tovy214)
2006-01-10 19:33:27
moko0929さん、はじめまして。

TBありがとうございます。



本館牡丹園軽食コーナーでは餃子が美味しいんですね、

なるほど。

ネギ味噌っぽい薬味って、かなりツボかも。

今度行ったらチャレンジしてみます♪







返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。