通常、有名なのは「牡丹園別館」ですが、その近くにあるお店です。
資本関係があるのかどうかはわかりません。(関係ないような気がする)
軽食コーナーとうたっていて、ラーメンと餃子のお店です。
カウンターのみの小さなお店。
ラーメンは、鶏がらベースのあっさりラーメン。
麺はもちもちした食感で、ぱっとしません。叉焼も広東独特の赤い叉焼。
あっさりのスープは、お酒を飲んだ後にはいいかもしれない。
それよりも、実は餃子がいいですよ。
特に、餃子のタレに入れる、緑色の独特なネギ味噌っぽい薬味が
餃子の味を引き立てています。
行かれる方は、ラーメンだけではなく、是非とも餃子も食してみてください。
神戸市中央区元町
6点/10点満点
資本関係があるのかどうかはわかりません。(関係ないような気がする)
軽食コーナーとうたっていて、ラーメンと餃子のお店です。
カウンターのみの小さなお店。
ラーメンは、鶏がらベースのあっさりラーメン。
麺はもちもちした食感で、ぱっとしません。叉焼も広東独特の赤い叉焼。
あっさりのスープは、お酒を飲んだ後にはいいかもしれない。
それよりも、実は餃子がいいですよ。
特に、餃子のタレに入れる、緑色の独特なネギ味噌っぽい薬味が
餃子の味を引き立てています。
行かれる方は、ラーメンだけではなく、是非とも餃子も食してみてください。
神戸市中央区元町
6点/10点満点
TBありがとうございます。
本館牡丹園軽食コーナーでは餃子が美味しいんですね、
なるほど。
ネギ味噌っぽい薬味って、かなりツボかも。
今度行ったらチャレンジしてみます♪