市販の肉まんで台湾風胡椒餅(レシピ)

簡単レシピ、おやつに如何でしょうか？

市販の肉まん、蒸して食べるのが一番ですが、たまには違う食べ方も良いですよ♪
材料(2人分)
肉まん 2個
胡麻油 大さじ2
青身の長ネギ 適量
白胡麻 適量

作り方
1.レンジで軽く温める。フライパンに胡麻油を入れ、温めた肉まんを並べ火にかける。中火で焦がさないように、両面焼く。

2.肉まんを、フライ返しで上から押し付けるように焼きます。油切りをして白胡麻、ネギのみじん切りを飾って出来上がり。

台湾で食べられなかった胡椒餅。。本場の物を食べていないので、イメージで作って見ました
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