雨の日はおうちでぬくぬくが一番でしゅ、、、

とっても良い天気が続いた今年の夏、初秋、とうとう当地も長い雨期に突入。今朝のお散歩も大雨の中でした。ガールズは雨でも雪でもどんな天気でもお散歩は大好き。でも、タマちゃんは雨の中のお散歩はお好きでは無いようで、今朝のお散歩、何度も立ち止まってイヤイヤ。最後はあきらめて歩いていたけど、１４歳の老犬に１時間のお散歩ってどうなんでしょうか？？

お外は雨でしゅ、、、。

お庭にも出してもらえない穴掘り出来ないから退屈でしゅ、、、。

雨の日はおうちでぬくぬくが一番でしゅ、、。

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ホームデコレーション関係のお店、Pottery Barnが結構好きです。今迄の家で使っていたリースを飾るホルダーが今の家の玄関ドアに合わないので、伸長可能なリースホルダーを探していました。Pottery Barnでみっけ！！　今日、モールに持って行って、夫と私のイニシャルを彫ってもらいました（夫と私は同じイニシャル）。

今迄季節ごとに玄関リースを変えていましたが、今迄持っているリース、どれもこの玄関ドアには小さく、これからリース探し。

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Pottery Barnも好きですが、実はRestoration Hardwareも好き（笑）。Restoration HardwareのアウトレットがSurreyに出来たと言う招待状（知らなかった～）。でも、１０月２２日にオープンしてその日から特別セールなのに、届いたのは今日、２８日って、、、。しかもセール１１月２日で終わるっ。これは、行かない方が身の為ですよ、、って事なのかしらね？

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今日は待ちに待っていたIna Garten （アイナ　ガーテン）の新しい料理本の発売日。彼女のレシピ、カロリーは考えたくないけれど、どれも本当に美味しい。外は大雨、、今日はこの本を見ながらのんびり午後を過ごしました。小さな幸せ（笑）

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先日、ローカルの新聞に家の玄関の写真が使われていてビックリしたのですが、今日ガス会社から届いた請求書を開けたら、ここにも、、、。BC州にお住まいの方、ガス会社の請求書来たら見て下さいね（爆）。

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ハロウィーンの魔女が怖いジーナ

ハロウィーンは今週の金曜日。我が家の近所も、ハロウィーンの飾り付けを始めた家がちらほら。今迄はパンプキンを簡単にカービングするだけのハロウィーンでしたが、今年は少し飾り付けもしてみようかな、、と、ハロウィーングッズを幾つか買って来ました。

まずは魔女。ね？結構リアルでしょう？　しかも、スイッチがついていて、ボタンを押すと目が赤く光って喋るんですぅ～。ジェニーは全く興味無しの様子だけど、ジーナは興味深々。で、早速こんな意地悪してみました～。

ハロウィーンの魔女が怖いジーナ

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ジーナの悪知恵、タマちゃん再びホームステイ、カーディーラーのパーティー

最近、ジーナがステップ台を使ってキッチンカウンターの上の物を盗む様になったと書いたのですが、、、。証拠写真。

　

何時もキッチンのコーナーに置いているステップ台。それをこうして動かしての犯行。

この日もパンプキンを焼いてオーブンから出したら、、、、。そっとキャビネットの横から見ていたジーナ、、、。

反省顔も得意です。

でもその数分後には、、、、。

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昨日から再びタマちゃんがホームステイ中。今回は一ヶ月の予定。

実はガールズはタマちゃんの事が少し怖くて、、、あまり嬉しそうではありません（爆）。

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木曜日の夜は、カーディーラーが移転したグランドオープニングパーティー。夫は行かないと言うので友人と行って来ました。いやぁ、綺麗なおねーさんが一杯来ていて目の保養になりました（笑）。このハイヒール、軽く８００ドルはするらしい、、、（驚）。

私は車よりも、オードブル＆ワインの方に興味が、、、（爆）。ケータリングはバンクーバーでもトップクラスと言われるHawksworthでした。やはり客層を意識してか、、、チャイニーズチックな物が多かったなぁ～。

こんなフルバーが３カ所に設置してあって、かなりに人が来ていたのですが、並ばずに飲み物が頂けました。ワインはローカルのミッションヒル。ワイン美味しかった～。

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その翌日にはお友達が大量の数の子といくらを持って遊びに来てくれました。松茸＆シャンテレルマッシュルームのパスタを作りました。

こちらはシャンペンビネグレットでほうれん草のサラダ。昼間からお気楽主婦二人でワイン飲んで、楽しかった～。

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追記しました～、修理は続くよいつまでも、、、。可愛過ぎるガールズ

今日は朝のお散歩の後、冷蔵庫の修理、キッチンキャビネットの修理、ジェットバスの修理、ポールを塗り忘れたペインター、と４件の修理が立て続け。結局ジムも午後のお散歩も行けず、午後は家に拘置状態。

まず最初に来たのはこの外のポールを塗り忘れてたペインター。もう半年前からお願いしているのに、来たのは今日が初めて！もう呆れて何も言えないけど、「娘が病気だったから、、、」が理由。ペンキが残っていなかった為、今日は何もせず、、、。実際にペイントするのは何時なんでしょう、、、？

ペインターとやり取りしていたら、ジェットバスの修理屋。実は色んな部品が壊れたりするのは今回３回目。これも、何度も催促してやっと今日やって来ました。呆れるね。

で、３時から５時に来るって言ってた冷蔵庫の修理。来たのは５時半。ま、３０分の遅刻は仕方ないと思える様になった私。まだ８ヶ月しか使っていないのに、、、、突然製氷機、壊れました（驚）。しかも、フリーザーのドアを開けようとしたら、バーが取れて、パネル曲がったし、、、。

こうやって毎日フリーザーのドア開けてました。可哀想過ぎる私。今日、来た修理の人、前の家のディッシュウォッシャーの修理の人でした。結局、ドアパネル、ドアバーの取り替え、製氷機の取り替えで部品待ちと言う事に、、、。メーカーは違うけど、洗濯機、部品が来なくて一ヶ月使えなかったよな～と、思い出しました。ブルブル、、、。

で、キッチンキャビネット屋は、、、、来ませんでした！！　結局明日の朝１０時に、、と言う事ですが、さて本当に来るのでしょうか？

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ジャーに入れたブラウンシュガーが石の様に固くなって、、、。ブラウンシュガーを柔らかくする物を買って来ました。まぁ、テラコッタなんですけど、これを水に１５分浸けて水気を拭いて固くなったブラウンシュガーの容器に入れます。本当に石の様に固かったブラウンシュガーが翌日見たら、元のモイスチャーなブラウンシュガーに戻っていました！！　しかも、中から、もう一つのテラコッタが出て来たし～～。で、その事をゆかちゃんに話したら、「それ、パンを一切れ入れると同じ様になりますよ～」って！！　知らなかった～。我が家テラコッタ２個もありますけど～。

追記：　ゆかちゃんがテラコッタの代わりにパンを使った記事をアップしてくれました～。この術を知っていたら、テラコッタ買う事無かった～～。我が家には２個ありますけど～（しつこいって）。

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前庭で作業をしていると、ガールズは必ず、庭が見える前パティオに出て来るのですが、隙間から出す顔が可愛過ぎる～。

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ガーリック、春咲き球根を植えました

去年初めて植えたガーリック。収穫時期が早かったり、乾燥させ過ぎたり、と失敗もあったのですが、とてもジューシーで大きな粒の美味しいガーリックが穫れました。当地では初霜が降りる前、１０月の１５日迄に植えるのが良いと言われています。ちょっと数日過ぎてしまいましたが、今日２００粒のガーリックを植えました。

オーガニックグローサーで買った大粒のガーリック（覚え書き、パウンド＄１４）。

去年と同様、マッシュルームマニュアと野菜作りには最高とされているシーソルトを土に混ぜました。来年の収穫がとても楽しみ♪

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家の庭にも春咲きの球根を植えました。今回植えたのは、前の家に植えて好きだったムスカリと初めて植えるアネモネ。クロッカス、水仙も買えば良かったかも。

今回のガーリック植え、球根植えに活躍したのが、こちら、バルブプランター。球根を植える為の穴を開ける物です。これがあると本当に便利。

あと活躍したのが、ニーパッド。庭仕事ってどうしても腰が痛くなりがち。でも、ニーパッドがあれば膝がつけるので、かなり楽ちんです。今日はジムに行った後の庭仕事だったので、疲れました～。来春の開花がとても楽しみです♪





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松茸づくしディナー、Farmer's Apprentice、ドキュメンタリー映画

先日、松茸屋さんで仕入れて来た松茸で、一年ぶりの松茸づくしのディナー。日本に送る松茸はトップグレードを選ぶのですが、自宅用はこわれ松茸。サイズが大き過ぎたり、小さ過ぎたり、ちょっとこわれていたり、するのですが、香りもお味も文句無し。お財布にも優しいこわれ松茸、お薦めです。私が毎年お世話になっているのは、Canadian Rockie Matsutake Ltd.　日本人のKeikoさんを訪ねて行って下さい。




Canadian Rockie Matsutake Ltd
Address: 8740 Beckwith Rd, Richmond, BC V6X 1V5
Phone:(604) 214-0358

毎年代わり映えしないメニューですが、、、、。

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お友達夫妻が絶賛する新しいレストラン、Farmer’s Apprenticeに行って来ました。とにかく、凄い人気のレストランでこの日の予約をしたのが１ヶ月半前。一番早く取れる予約が一ヶ月半先だったのです（驚）。とても小さなレストランなので大人数での予約は不可。この日は食通の友人夫妻と一緒に行きました。

ファミリースタイルと言う事で、お料理をシェアするスタイル。ただ、シェアすると言ってもポーションが小さいので、アペタイザー一品、メイン一本をそれぞれ選んで皆でシェアといった感じです。この日は四人だったので、アペタイザー４品、メイン４品をシェア。

デザートは、普通に美味しく、私はチーズプレート＆ワインを楽しみました。

どれも美味しかったのですが、野菜料理が特に秀でていました。最近バンクーバーには、こういう小さいながら食材にこだわった良いレストランが増えてきて、嬉しい限りです。行きたいレストランが多過ぎて困る～。



Farmer’s Apprentice
1535 West 6th Avenue,
Vancouver, B.C.

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先日、友人夫妻と一緒に見た映画。ワイン好きな私にはどちらもツボついた楽しいドキュメンタリー映画でした。

一つ目はフランス、バーガンディーのワインメーカーのドキュメンタリー。熱心なワイン作りの姿勢に感心させられました。

A Year in Burgundy - Official Trailer

こちらはソムリエの話。マスター・ソムリエ試験を受ける４人の男性のドキュメンタリーです。マスターソムリエって世界で２００人居るかいないか、、なんだそう。どの道も奥が深いと言えばそうなのですが、いやぁ、マスターソムリエって、凄いです。映画を見ながら、私も緊張しました（笑）。秋の夜長、ワイン片手に楽しむ映画には、最適かも。

Somm - Official Trailer (HD) Documentary

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毎朝、毎夕のトレイルお散歩。木々が紅葉し始め、とても綺麗です。こんな環境で犬育てが出来る事、つくづく、有り難いなぁ～と感謝です。

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ハロウィーンの準備

アメリカより一足先に感謝祭が終わったカナダは、すっかりハロウィーンモード。前の家は、年々中国人家庭が増えていって、ハロウィーンの時期はどの家も「居留守モード」だったのに比べて、このエリア、トリックトリーターの数が凄いらしい、、、。

今日はCostcoでハロウィーンキャンデーを買って来ました。３６５個あれば大丈夫でしょう。

私のハロウィーンコスチューム（って言うか？）をガールズに試してみました（えらい迷惑なガールズ）。まるでショーガールの様なガールズ（爆）。

おかーさん、ワンコにかぶり物、やめて下さい。

ドッグアビュースでSPCAに通報するでしゅ。

久しぶりのCostcoで、欲しかったDirty Apronのクックブックを見つけました♪　

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パウマークパンチ

こ～んな可愛い物、みっけ！　手芸屋さんMichael’sで激安セールでゲット。めちゃ可愛いサイズ♪　今、何にでもパンチしている私、、。

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秋の味覚、松茸。痩せない理由。ジーナの壁キック

やって来ました～、この季節。一年に一度のカナダBC州産の松茸～。今年は気温が高過ぎたのと雨が少なかった為、不作なんだそうです。去年より出荷も遅め、、。今日は松茸やさんに出向いて今年初めての松茸ゲット。う～～ん、良い香り～。

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５月から通い始めたジム。一向に落ちない体重にイライラしながらも、理由を探してみました。そしてこの本に遭遇。

そして、この一言。まったく、おっしゃる通りです。

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ジェニーもジーナもダイエットの効果あって、ジェニーは先日のチェックアップで５キロ減と言われました。羨ましいプロポーションです。

天羽母さまの家のひなた、ジーナと姉妹？と思う程、似てる行動。こちらはジーナの壁キック。

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ブログ放置中の出来事ダイジェスト版

何だか感謝祭も終わったと言うのに、ブログのトップはひまわりのまま、、、。お久しぶりで～す。何と！ブログ始めて以来の１ヶ月半放置！この辺りで、９月、１０月のダイジェスト版でもアップしましょう。ブログ放置の一番の理由は、忙しかったから（笑）。ジムに通い始めてすでに５ヶ月ですが、週３回から週４回、５回と増えて来て、毎日忙しくなって来ました。でもね、体重はまるで変わらないの（爆）。近所に住む友人夫妻も一緒にジムに行く様になって、今日は休んじゃえ、、とデビルの声が囁いても「ジム一緒に行こうね」と誘われるとね、結構続くもんです。ジムにこれだけ通ったのは生まれて初めてです。

もうすっかり秋なので、家のデコレーションも感謝祭／ハロウィーンモードに、、、。

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９月１１日はジェニーの８歳のお誕生日でした。先代犬ジョディが迎える事がなかった８歳。とても感無量です。と、同時にオフィシャルにシニアの仲間入りと言う事で、これからのシニア生活、健康に気をつけてあげて一日でも長く一緒に居て欲しいです。

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去年友人と一緒に植えたガーリック。とってもジューシーな美味しいガーリックが収穫出来ました。

ただ、収穫時期が少し早過ぎた為、中の一個づつの粒は大粒ながら固まりが少し小さめ。来年の収穫は少し遅くした方が良いみたい。

収穫後、１～２週間干すのですが、１ヶ月位干した為、ドライになりすぎて、上の写真の様な可愛い三つ編みが出来ず、残念。これも来年の課題。

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友人宅のタマちゃん、ドッグランでお留守番中にラクーンにアタックされて怪我、、、（😢）。タマちゃん、何度目でしょう？？　今は傷も癒えてすっかり元気になったタマちゃんです。

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９月の下旬、aya-chanが隣町にコンドを購入、引っ越して来ました。引っ越し日は晴天～！　早々とお引っ越しを終えて、新居から歩いて行けるロッキーポイントパーク内にあるフィッシュ＆チップスのお店、Pajo’sでフィッシュ＆チップスを買って、すぐ側に出来たYellow Dog Brewaryに。ここの裏庭では、犬を連れて行ける様に外に椅子とテーブルがセットされています。

木漏れ日を浴びながら、お外ビール。最高♪　

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ゆかちゃんとRブがアラスカクルーズに行って、「面白いお土産あるの～」と持って来てくれました。私と夫のイニシャル入り！（って、アラスカの州名の略はAKなんだって！）。ありがとう～。毎日❤️確認中（笑）。

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そろそろ朝夕が涼しくなって来た当地。今朝は初めて暖房入ってました。そんな中、ローカルの新聞にこんな写真が、、、。あれ？これ？あれ？？と思ったら、これ我が家の玄関！！　私達が買う前にはビルダーがショーホームとして使っていた家なので、その時に撮られた写真。我が家はエナジースマートホームと呼ばれるエコハウスなんです。前の家よりかなり大きいのですが、ガス代は前よりかなり少なめ。

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ジムに行きながら、アイスクリームを買うって反則もしています。でもね、ここのアイスクリーム、何か麻薬でも入っているのか？って言う位、アディクティブ。一番美味しいのはこのウイスキーヘーゼルナッツ。一度食べると、やめられない、止まらない、、、、絶対にそう。

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感謝祭ウィークエンド、第一弾は友人宅でディナー。素敵な感謝祭デコレーションの数々。

殻をあけるのが大変だけど、めっちゃ美味しかったオイスターロックフェラー。

私は最近ハマっているアイナガーテンレシピのキャラメライズドベーコンとフェネルグラタンを作りました。

美味しい物満載で食べる事に集中？　写真がないっ。

Solly。

Roxy。

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日曜日には我が家で感謝祭ディナー。総勢１５人のロングテーブルディナーになりました。私はターキー担当。お友達がそれぞれ、お料理を分割担当して持ち寄りのポットラックパーティー。いやぁ、、本当に楽しいパーティーでした。

ガールズも感謝祭ディナーエンジョイしました。真帆ちゃんが撮ってくれた奇跡的一枚！

沢山素敵な写真を撮ってくれたゆかちゃん。素晴らしい写真の数々、こちらで見てね。

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最後に、ガールズ。フタリとても元気です。ちょっと元気過ぎるジーナ、、、。最近のお気に入りは、ステップ台を使ってキッチンカウンターから物を盗む事、、。こらっ！！

ちゃんと口が届く様にステップ台を移動させての犯行です。かぼちゃのローストほぼ完食。

反省顔は得意です。

こちら未遂に終わったクッキー泥棒事件。

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