コンクリ3㎡のパパ農園

自宅のコンクリ駐車場の一角
3㎡で始めた家庭菜園。
“土地はなくとも、愛はあるパパ農園”(笑)

カボチャの キッシュ? パイ?

2020-01-23 22:32:17 | 菜園日記
洋食の料理本を観ていると、キッシュ があった

卵を使ったオーブンで焼く、とても美味しい料理

カボチャがいっぱいあるので消費しなくては!

ではキッシュを作ろう! と思い料理をしていて気づいた!

カボチャのキッシュとパイ

何が違うんだ?

まぁ、一品としてお皿に載せたり、デザート代わりとして出しました







わが家の子供たちはカボチャのスープとパイ?キッシュ?が大好物な様で余りを巡ってケンカしてます!(何故そこまでしてケンカをするのか)


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1 コメント

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Unknown (とし)
2020-02-10 19:30:44
料理をめぐって喧嘩なんて、シェフも作り甲斐がありますね〜〜。キッシュは卵やチーズが沢山入るので、パイよりもドッシリした質感・食感かなぁ。 あと、パイはデザートとして甘い味付けになるけど、キッシュは基本おかず系の味… 違いはそんな感じですかね? 美味しければ全て良し‼︎ (笑)

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