韓国・ソウル ヨンナム食堂 明洞

ソウルの明洞（ミョンドン）にあるヨンナム食堂をご紹介致します。

立って食べる焼き肉、ソソカルビを頂きました。



こちらのお店は新村にある有名店で、最近ですが明洞に支店を出したとか。

人気店ということもあり、平日の開店時間１１時に訪れたらお客さんが誰もおらず。。。
早すぎか？



ドラム缶の上に焼き肉を焼くコンロがあり、立って焼き肉を焼くスタイル。



キムチや唐辛子、コチュジャン？が出てきた。



カルビを切り、目の前で焼いてくれた。
これは、お客さんが少なかったからなのか？

焼いてくれたのはヨンナム食堂の社長さんで、この方が秘伝のつけダレを仕込んでいるそうで☆

とにかく柔らかくて、とても美味しいカルビです♪
なかなか日本では味わえない味だす☆

社長さんが仕込むダレの最高だぜぇ～！



合わせるのはやっぱマッコリですね♪

焼き肉の脂っぽさをさらりと流してくれますね。



これはニンニクを入れたスープにカルビを入れ頂きました。

こちらもとても美味しいかった。



目の前で巨大な肉の固まりを解体している！
ワイルドだろぉ？

とてもコストパフォーマンスの良いおすすめの焼き肉でした☆





焼き肉を食べて若者の街、新沙洞の街路樹通り（カロスキル）へと向かった。。。



【お店情報】
■ヨンナム食堂　明洞
■ソウル市　中区　忠武路２街
■tel:
■営業時間:
■定休日:

　←ワイルドだろぉ？