中華そば 一力

福井県敦賀市にある中華そば一力をご紹介致します。



福井での仕事を終え、一力に立ち寄りました。

敦賀駅前の屋台より開業し、５０年以上が経過しているこちらのお店、福井ではかなり有名なお店です。



以前、お客様よりインスタントパックをお土産で頂き、自宅で頂いたことがあり、とても気になっていたお店。

このインスタントパックは銀河鉄道９９９のデザインパッケージとなっています。



今回は初めて訪れるので、ノーマルといきたいところですが、もやしそばを注文。



こってりとした見た目ですが、あっさりとした醤油味に仕上げられています。

とても素朴な味ですね、美味しいです♪



麺はやや細く、スープがとても絡みます。



08・5/18～09・2/28の期間『Discover郷土ラーメン』“Raumen Explorer ”みんなのふるさとらーめんと題した、新企画に一号店として一力が、新横浜ラーメン博物館に出店されたそうです。

歴史を感じる、味わい深い一杯でした☆

次回あたりは、チャーシュー麺を頂くことにしましょう！


【お店情報】
■中華そば　一力
■福井県敦賀市中央町1-13-21
■tel:0770-22-5368
■営業時間:　11:00 - 19:30（売り切れ次第終了）
■定休日:火曜日
■地図リンク
■http://www.bitlabo.com/~ichiriki/

ブログランキング投票：　　←クリック頂けると励みになります☆