浜松餃子 むつぎく

静岡県浜松市にある「むつぎく」をご紹介致します。

宇都宮餃子に負けず劣らずの浜松餃子。
今回初めて頂きました。



浜松餃子は、野菜がたぷりで、餃子の箸休めにモヤシが添えられているのが特徴です。
このように餃子の中心にモヤシが盛られています。

そして、豚の肉や豚ホルモンを味噌で炒めた料理を多くの餃子店で頂けるようです。



野菜がたっぷりで、さっぱりとしているのでとても美味しいです♪

しかもシャキシャキとしたモヤシが箸休めにピッタリです。

京都にあるミスター・ギョーザも野菜たっぷりですが、更に野菜を多くした感じです。

年々、年を重ねる毎にこのようなさっぱりとした餃子が好きになってきます。



こちらは、ホルモン焼きです。

豚のホルモンで、八丁味噌のような感じの味噌で炒められています。
ややこってりって感じの味付けですが、逆に餃子がさっぱりとしているので餃子との相性はいいような気がします。

柔らかいホルモンで、とても美味しかったです♪



こちらは焼肉です。

焼肉と言っても牛ではなく、こちらも豚の肉。

ホルモン焼き同様、味噌焼きで、同じく餃子との相性は抜群です！



この唐辛子が更に餃子の味を引き上げてくれます。

餃子のタレに酢を追い足し、この唐辛子を入れれば更に美味しく頂けます☆


浜松餃子、予想以上のパフォーマンスにとても満足しました。
是非また訪れたいと思います。


【お店情報】
■浜松餃子　むつぎく
■静岡県浜松市中区千歳町54-1
■tel:053-455-1700
■営業時間:昼／12:00～14:30、夜／17:00～22:00、日曜日・祝祭日～21：00　
■定休日: 月曜日・第3火曜日
■地図リンク
■http://mutsugiku.jp/

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