小料理 悦

博多・中州にある小料理・悦をご紹介致します。 悦は博多の友人に紹介してもらったお店で、おでんがとても美味しい♪ 先ずは大根。 こちらのお店は薄味で、極めて京風に近い味付けです。 素材の味を活かす味付けですね☆ 気分や素材に応じ、柚子胡椒やからしをつけて頂きます。 博多菜、かいわれ大根、こんにゃくです。 博多菜とかいわれ大根はオーダーを受けてから煮込まれます。 あっさりとしてとて . . . 本文を読む