ピザ風トースト～主婦のお仕事～(´▽｀*)

おはようございます^^

少し早起きをしてみることにしました^^!
ま三日坊主という話もなくはないですが
朝の時間って大好きなんです、特にオットさん起き出してくるまでの間、コーヒーを飲みながらのんびりとするひととき♪

さて、我が家だけだと思うんですけど「こぼし魔大魔王」がいるんです
もう小さい子どもじゃないのにす～ぐにぽろぽろとこぼしてわたしの顰蹙をかっています。
そこで両側の残っていたパンのみみの部分で「なんちゃってホットサンド」を作ってみました。ピザトーストっておいしいけどそうでなくてもコーンだピーマンだとトッピングがこぼれやすいしこぼれないようにチーズを多目にするとカロリーもですものね。



パンにピザソースをぬってはさみたい具（今回はなすとピーマンとベーコン）をのせてとろけるチーズでふたをしてもう１枚ソースをぬったパンをかぶせてコンロの魚焼きグリルで焼いてみました。もともと焼き色はついているのでホイルで全体をくるんで。もちろん魚焼きグリルのうえにはスープのおなべをのせてちゃっかりとこちらも余熱？であたためておきました。
具をこぼすことなくおいしくいただけましたよ～
昨日のプリンは「さつまいものプリン」です。ラム酒とシナモンで風味をつけて甘さをひかえめに。

オフだった昨日、買い物の帰りの電車の中で携帯から拝見したizumimirunさんのうめ～カレーな☆揉みキャベツ、あら！カレー星人ですもの、うきうきとしながら帰宅してさっそくお一人様ランチに


あ、上のほうにうつっている缶は気にしないでね
オズさんから質問をいただいた大学芋、再度確認しながら作ってみたのでそちらと冷凍しておいた黒糖のミルクパンも添えて。はっきり言ってこのキャベツおいしすぎます！お弁当に入れてもおいしいと思いますので食べ終わってからまた作りましたの。梅とカレー粉、どちらも保存が利きますものね。

保存といえばこんなの作りましたよ～


左から、いちじくのコンフィチュール・ごぼうのそぼろ・しゃけフレーク
全部でかかった費用はワンコインくらい
セーブマネー・セーブタイムですね(ｄ゜ω゜ｄ)
昨日、パンも焼いておいたのでこれからコンフィチュールといっしょに朝ごはんにいただきますね。

今日もすてきな１日になりますように

いつもありがとう