阿南の同級生が退職して、大きなお屋敷内で沢山の果実を作っているというので、
見せてもらいに行ってきました。
広い敷地、家の前に大きな果樹園。
春は梅、夏はマクワウリ、今は見上げるような大きな柿の木に、渋柿がびっしり。
『あんな高い木どうしてとるの?』と聞いたら、鳥が食べるよ。
食べごろに熟れると 1つ残らず食べてくれるそうです。
これもまた大きなザクロの木。
パックリ割れて、赤い実が見えています、が 手が届かない。
これも鳥のお楽しみだそうです。
花梨も、みかんも柚子も
大きなザボン?まだ黄色くなっていません
不思議な果実が?
青梅のような、堅い果実、フィージョアというそうです。
いま少しずつ人気が出てきた果物。
熱帯果樹、夏に花をつけ、果実は4センチ余り、皮は堅い。
パイナップルとバナナの中間のような芳香があり、そのままでも
ジャムやぜりーなどの加工食品にしても美味。
ニュージーランドやオーストラリアなどで庭木や公園樹として人気が高いそうです。
食べ方の実演、
半分に切ってスプーンで一口、 柔らかいお味です!
お土産に沢山頂いてきたので、
アイスクリームのトッピングに、よくマッチして『美味しい!』