コンフィチュールづくり

キウイとりんごのコンフィチュール
キウイのコンフィチュール

を作りました。
赤いフタがキウイとりんご。
金のフタがキウイのみ。
・・・・ほとんど区別つきませんね。

皮を剥いて、1.5キロのキウイを
2.5個分のレモン汁と
はちみつ500グラム（だったかな）
に混ぜて一晩寝かせてしっかり水分を出してから
中火で煮ました。30分ほど。

キウイとりんごのコンビ、すっごく気に入りました