清々しい秋晴れの日、
川沿いの堤防を公園へ向かって車を走らせていると
あいりが言いました。
～車中の会話～
あいり「川の水って海に行くやん。」
のば 「うん。」
あ 「じゃあ、川の水はどこから来たの？」
の 「山や森に降った雨が土に浸み込んで
それがいろんなとこから集まって川になるんだよ。
あいちゃんたちの飲み水になるまでに100年ぐらい
かかるらしいよ！」
でも待てよ？
の 「でも、雨は海の水が蒸発して雲になって、それが流されて
山とかで降るのか？ じゃあ、川の水も海からか？
…こうやって循環してるんだね～。」
あ 「じゃあ、川の水もしょっぱいの？」
なるほど。
の 「海水が蒸発するときには、水分だけでお塩は入ってないの。」
ともか「塩もそうやって作るんやよ。」
の 「そうそう。だから、海水を蒸発させたら塩ができるし、
蒸発した水分だけが雨になるから、川の水はしょっぱくないんだよ。」
あ 「ふ～ん。」
の 「うちでもね、塩水を蒸発させれば塩を取り出せるよ？」
あ 「ホント？ やるやる！」
というわけで、実験！
まずは、海水（もどき）を作ります！
海水濃度はあいりの感覚（笑）
そしたら中華鍋にいれて点火！ ともかの助言で中華鍋。
グツグツすると…
…これが「蒸発」なんだね。海も蒸発して蒸気が雲になるんだね。
だんだん白くなってきて、こんなんになりました！
茶色いのは鍋の汚れか鉄分か？
スプーンでそぎ取り、試食。
しょっぱい！塩だ（笑）
このお塩、ちゃ～んと料理に使いましたとさっ
ところで、川の水はどこから来るんだろ？
山から？海から？
まぁいっか。とにかく水は長～い旅をしてるんだね。
のば
