古城を見た後はまたバスは田園地帯をひたすら走ります
一面黄色の菜の花畑が美しい
デュルビュイは１０分ほどで街の中を観て歩けるほどの小さな町
ウルト川渓谷の中にある人口４００人 なのにレストランが２０件以上あるという
リゾート地だそうです 勿論ホテルも数件あるようです
町を散策するとまるでおとぎ話に出てくるような街並み
石畳 石造りの家。。。
白いライラック？
この日のランチは ル・サングリエ・デ・ザルデンヌというレストラン
このお店には皇太子様と雅子様もおいでになったとか
どのお席に座られたのかしらとか話が盛り上がっていましたよ
日本人も修行に来ている人がいるとか いないとか
お店の前のシンボルは猪 ジビエ料理も美味しいらしい。。。
こちらでいただいたランチ 本格的で洗練されたフレンチでした
オードブルは野菜のテリーヌ
メインはチキンのグリル 添えの野菜も素材を生かしてあって素晴らしい！
デザートのチョコムースとマカロン どのプレートもとっても美味しかったです
ワインのストックもたっぷりでした
こんな美味しいお料理には美味しいワインがピッタリのはずなんですけど。。。
風邪ひいていてミネラルウォーターでいただかねばいけないのはとても残念でした
でもお料理のお味はしっかり味わえていましたけど。。。
ちなみにヨーロッパでは水道水は硬水なので飲めないことは無いけれど
食事のときは有料のミネラルウォーターを頂きます
なんとこのレストラン 水もワインもビールもすべて同じお値段で４ユーロしました
１ユーロ日本円で１４０円くらいですね
