先日のBouteille

Aile D'argent  1998 CH Mouton Rothschild

Bourgogne  chardonnay  2005 Dom.Arnaud Ente

Chambolle-Musigny 1er cru "Les Sentiers"2002

Dom. Jacky  Truchot

本日の仕込み〜！

 年末から そろそろトマトソースの仕込みを考えていたのですが、

やっと重い腰も上がり仕込みへ…

ついでに？ Chou Farci  シューファルシ

    

家庭料理的なキャベツがグリーンのままで歯応えがあるより

しっかり煮込んで、トロトロキャベツの方が好きです

2024🎊

昨年ご来店頂いお客様 いつも👍いいねをしてくれた方＆blogを見てくださった方

X(旧Twitter) Instagram facebookページを見てくださったお客様　本当にありがとうございます。　2024もよろしくお願いします。