昨日、久々にウオーキングに出た
少しお腹がきつくなり、来月の「西馬音内盆踊り」まで
ダイエット
途中、畑で草取りをしている
仲良し仲間さん
やはりお腹がきつくなったと言って
おとといからダイエット始めたそう
私は昨日からだよ…競争だ、頑張ろう
と
笑いながら別れた
少し行った先でまた家の前で草取りをしていた
こちらも仲良し仲間さん
昨日町に出たら友達に
あんたこの頃太ったね…
と言われたという
今そこで Mさんと二人でダイエット始めた話をしてきたよ・・・言ったら
あ、仲間に入れて…今日からやるから
というわけでダイエット3日目と2日目と1日目の３人で
お腹のへっこむのを目標にスタート
何はともあれ食べ物だ～～と
スイッチが入り
まず最初に口に入れるのは
野菜たっぷり甘味は果物入りのスムージー
これでお腹をある程度満たす
その後足りないところを食べるもの
我が家で切らさず作っているプレーンヨーグルト
甘味が欲しくなったら果物
後は
ところてんや冷奴
モズクなど
お腹のすき具合で食べ足す
そして以前ダイエット成功時に作り置きして食べたものを作りました
みそ煮込み
キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃを重ねて鍋に入れ
水を具の半分ほど入れて火にかけぐつぐつと
柔らかくなったら最後に味噌を入れて味を調え
煮立つ前に火を止める
それぞれ甘味のある野菜なので飽きずにおいしく食べられる
多めに作りタッパに入れて冷蔵庫保存
玉ねぎ、しいたけ、こんにゃくの煮込み（砂糖無し）
これもタッパで冷蔵庫
肉が食べたいなら鶏胸肉
今回は酒蒸しにします
蒸しあがったら熱いうちに繊維にそって裂きます
（熱いときは両手にフォークを持ち裂いていきます）
これもタッパに入れて生野菜と一緒に
サラダ感覚で食べます
鶏を蒸した時に出る汁は
いつもは別のドレッシングを作るのですが
今回は「ゴマドレ」を作りました
これで少しはもちますね
喉が乾いたらジュースではなく水
食べるつもりで買っておいたお菓子は主人の口の中へ
ついでに
夫のそうめんのお供にと
シイタケ甘辛煮を作りました
こちらは砂糖が少し入っているので
私は食べません
その他にも思いつけば作ります
目標が同じ仲間と一緒なので
頑張れる気がします