7月23日。大暑の日曜日

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

7月23日。日曜日。今日は暦の上では「大暑」
一年で一番暑いとされる日。
ほんと暦通り。梅雨明けしてからというもの。酷暑の日々が日本列島覆ってます。

今日も暑くなりそうで～す！！


朝御飯＾＾

暑くて食欲減退気味になりますが、一日の始まり「朝御飯」大切ですよ！！


お決まりのご飯とお味噌汁には、納豆も定番！！
納豆のトッピング。連日、大葉、茗荷、葱。

ぶどうに最近は母が、はまってます（笑。。種がないのと甘くて。。これも今だけ～～！！

パパとのお昼ご飯＾＾


素麺なのだ！！夏休みの定番ともいえる「素麺」
薬味も揃えて、油揚げの甘煮も添えて、「いただきま～す」

「ピーマン、茄子、ソーセージ焼き」ソーセージはケチャップ。
ピーマン、茄子はオイスターソース味です。
「オクラ納豆」またまた朝に続き、お昼も「納豆」です。
ねばねば食材の「おくら」も。
そしてキムチも入れて。元気出るよね！！
素麺つゆにも入れて、食べるのも。美味しいです。麺にからんで、ちょっと一味違う
素麺になりますよ！！

昨夜のご飯＾＾

「鯖の味噌煮」
ごま鯖の切身を生姜と味噌で煮付けました。久しぶりの煮魚です。
白ご飯も美味しい！！

炎クリさんの次なるレシピで「正ちゃん漬け」
ラー油に塩昆布も入れてみました。
母は、、そこにおろし生姜とにんにくも少し加えて。。ちょっと進化形？？（笑
とんこつラーメンならば「泡系」（笑
ラー油がいい感じで。炎クリさん♪今回もありがとう！！
「冷やしトマト」はぽん酢でさっぱりと！！

「オクラのおかか合え」「茄子味噌汁」
「焼肉」です。醤油麹に漬けた豚ロース肉を炒めて更に旨辛ペーストも加えました。
茄子焼きとピーマンも添えて。
パパは、鯖煮、焼肉と、ビール終えてからご飯も食べたいところ
ぐぐっと「我慢」！！（笑。。正ちゃん漬けをぽりぽりとぱくついてましたよ（笑
胡瓜。。完食でした！！

昨日も暑い一日でした。夏休みに入っての週末。
各地のイベント。お祭り。花火大会と目白押し。
多いに賑わってた様子！！今日も楽しい事いっぱいありそうですよ！！
大暑の一日。熱中症に気をつけながら楽しみましょうね！！