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トマトとアボちゃんサラダ

2009-08-04 23:44:18 | 西洋

我が家の定番は

ぜーんぶさいの目切りにしてあえるんですが

今回はざっくり切って食べましょー

 

  • トマト半分またはミニトマト好みの個数
  • 新たまねぎ 半分
  • アボカド   半分
  • レモン    半分
  • ブラックペッパー

   

  1. 新たまねぎはうすーくスライス
  2. アボカドトマトは1cm角に切る
  3. 材料をボールにいれ塩小さじ2分の1をいれよーくあえる
  4. レモンを絞りペッパーをふり完成!

たまねぎが辛いときは塩でもんでさっと洗って絞るといいですよ!

写真のは赤でわかりにくいけどパプリカはいってます

黄色やオレンジで彩りも綺麗になりますね!

 

 

細かく切ってあえれば

クラッカーやパンに乗せてもいいですよ!

 

 

 


 


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