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毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪
梨のシャーベット
2007-09-13 15:57:24
|
粉寒天のチカラ
調味料の一つと見れば、つかいみちはいっぱい!
何かこう、一見『スイのかかったカキ氷』みたいな感じですが
梨(豊水)のシャーベットです。
梨のシャリシャリ感(?)を生かすために、
『桃』
以上に短期決戦のシャーベットです。
それこそ、冷凍時間を除けば
5分で完成
になります。
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#お菓子
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