【きょうの晩ごはん】
海の親子丼
といだお米に、お酒と昆布を同席させて…
圧力鍋で炊いたごはんに…
う～～ん(-_-;)、見たところカサ以外はあんまり変わっていないのが何とも★
煎りゴマを混ぜ込んで…
錦糸卵、『さけフレーク』←優待品です^^;、イクラに刻み海苔♪
季節に関わらず、食材が揃えば作っている感があるメニューです(^_^.)
ひじきの煮付
春休みの『くぅちゃんお料理教室』の常備菜編の二回目です。
小さな頃から食べ慣れているので、
乾物料理の箸休めがこしらえられるよーになりたいそうな…
「冷蔵庫の残り物の中から、煮つけに使えそうなものを探して使う！(^o^)丿」
という課題でくぅちゃんが掘り出して(?)きたのが、
野菜庫のにんじん、冷凍庫の油抜き済みの油揚げ、茹でた絹さやに、
先日鶏のレバーと煮付けたこんにゃくの残りもの等など…
うん(^^)、まぁ…いーんでないかな☆
ブロッコリーとハムの炒め物
サニーレタスと大根のミニサラダ
ねぎとエリンギとほうれん草と庄内麩の吸い物
あんこ玉
ときどき…
いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)> 
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