【きょうの晩ごはん】
アジの煮つけ
煮魚はこれまでもときどき作っていましたが、ブログを初めて以来アジを煮るのは、
それこそ「今日が初めて(^_^;)」だったことが判明いたしました。
オーソドックスな料理なのに、ブランクが長かったんだなぁ…
マカロニサラダ
自家製マヨネーズ♪は、酸味を好みのままに調整できるのはいいのですが、
短期間に食べちゃわなきゃいけないので、マヨネーズ用のメニューを考えねばなりませぬ。
手亡豆（てぼまめ）の甘煮
キャベツとほうれん草と庄内麩のみそ汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
クリームプリン
もう、かれこれ１ヵ月前の画像ですが、このバラを記憶されていらっしゃいますでしょうか？
花弁の数だけ見れば、一本でもミニブーケ並みの枚数を誇る
えらくゴッツイ造りのこの花の込み入り加減はこちらです(-_-;)
前回は、「中身が…どーなってんだか？」な花芯が見たいなぁ～という気持ちもあって、
世話をしながら「好きなだけ咲いてていいよ(^^♪」と言っておいたところ(?)、
聞こえたのかどうなのか、これが全然まったく…散らないのです。
↓今朝のバラさんのお姿。
真ん中にチラリと花芯が覗いているのですが、巻きはしっかりしたまんまなの(^_^;)
開くつもりも散るつもりも今のところはないようです。
…で、下の方はどうなったのかというと、花が咲いたまま新芽が吹いちゃいました(^^)
急遽切り分けて、上下別々に活けてます。
バラさんは、「好きなだけいていいよ♪」に応えて、新たな住人になるおつもりのようです。
このパターンでもって、現在いろんなコがキッチン周辺にいつくようになっております。
発根したら、鉢におろしてあげようと思います。
うふふ☆^m^、うまく育ってくれたなら、またあのおもしろい花を咲かせてくれるのかなぁ？
きなこさんって すごいわ！すご過ぎる！
コーヒー、マンゴー、…で今度はバラなんだ。
きなこさんちのお庭を見てみたいものです。
新芽はでましたが時期が時期なので、
うまく付いてくれるかどうかは、とっても不透明な一本です。
あはは(^^ゞ、庭はとーさん＆けーくんのエリアなもので、
今は何だろう？終わり行くトマト畑と果樹園ってところでしょうか(^^)
そ～いえば、食べられるものしか植わってないヮorz
まめにちゃんとお世話してるからだよね。
お花もちゃ---んとわかってるんだ^^
私はお花も観葉植物も枯らせます（笑）
弟が花屋でよかった・・・。
それより、なんで首がクタッと折れないんでしょう！？
きなこさん、凄いですね
お世話が上手なんですね～～～
この芽が大きくなって、また沢山のバラが咲くといいですね～～～！
ぜひ見せて下さいね
（プレッシャーかけてますか？
もう花に栄養を送る必要がないと判断して、養分を新芽に送ることにしたんですかね。
花が散らないのが不思議！
根っこが生えるといいですね～
うちの台所の窓辺、現在切り落とした人参に占領されてて、わさわさと葉っぱが伸びています。
これを刻んでかき揚げのの具にするのがスキなのですよ～
昨日秋刀魚に炊けど、アジもまたおいしそう。
最近中ぐらいのがないの、小さすぎとかで。
おいしそうに煮えてるね＾＾
私もアジ探そう～～♪
マヨネーズ私だめだ～
あのたてがたのミキサーがないの。
普通のでやったことあるけど、まあそこそこできた。
憧れ、あのたてのは笑
自分で作ると酸味とか加減できて美味しいね。
もともと一本だけだったからなのか、
「枯れるって、何のこと？」みたいな感じで、
今朝もがく部分を青々させてがんばってます(^^ゞ
がく部分は、鮮やかな緑色で芯も白くて固いですし、
グラグラなんてとんでもないという状態です。
葉っぱは流石に新芽に栄養を渡してあげたらしく、
すでに穴だらけです(T_T)
今日は、新芽の出た部分をミズゴケに包んで植え替えましたが、
寒さにめげずにうまくついてくれるといいのですが(-_-;)ちょと、心配…
急いで分割して活け直しました(^^)
暖房がなくても火を使うキッチンは、
きっと花にしてみたら春のような感じなのでしょうね。
にんじんの葉っぱ入りのかき揚げって、
どんな口当たりなのでしょう？シャリシャリ？パリパり？サックリ？どんなかな？
もう少しすると、鍋もいいわぁ(^^♪
マヨネーズやポタージュを手軽に作りたくて、
スティック型ミキサーをずい分探しましたっけ(^^ゞ
欧州のは胴部分が太すぎて握りにくかったので、
（なにせ、ユーザーの体格が違うから…）
最終的には、バランスと使い勝手のよい激似商品に落ち着きました(^_^.)