きなこキッチン

毎日の『晩ごはん』の献立と手描きの『イラストレシピ』のブログです(^^♪

にんじんサンと大根くん(^^♪(684)

2009-01-04 19:46:47 | きょうの晩ごはん

【きょうの晩ごはん】
焼き餃子
「そろそろ、おせちから離れて何食べたい?」と訊いたら、「中華(^o^)(^o^)(^o^)!」だそうでして…
冷凍庫からお肉を引っ張り出して作りましたよ、コネコネと。
ツマ切り大根とわかめのサラダ
手亡豆(てぼまめ)の甘煮
おせちに入れているので…
カニとふかひれのスープ
昨年、崎陽軒で晩ごはんを食べたときに買ってきた『蟹肉魚翅湯』です。



正月も四日となると、も~そろそろ目がおせち以外の食べ物を探し始めるので(^_^.)、
食品庫の中に残ったこの箱が目に付きましたよ。
圧力鍋で炊いたごはん
クリームプリン







【きょうの昼ごはん】
スパゲティー焼き豚ソース(^_^.)  大根とりんごのサラダ
マカロニ入りのカレースープ


とうとう今期最後の収穫となった大きなトマトで作ったトマトソースです…が、
さすがに追熟させてもトマトの風味が弱いので、
デミグラスソースがわりに、ハヤシのルーで味を補強しています(^_^;)
ハム・ソーセージの手持ちがなかったもので、お肉っ気は冷蔵庫の焼き豚におすがりしました。
男衆が二人とも在宅なので、昼からガッツリ☆メニューです。(画像は、けーくんの分です)




おせちでお世話になったにんじん&大根コンビを育てたミニ☆グリーンです。
cooさんがみつけたキッチン水耕栽培のコツが詳しく載っている『葉っぱ倶楽部』を参考にして、
只今、我が家のキッチンで栽培中の「青み&天盛りコンビ」なの(^o^)丿
cooさんのブログ『御前御飯』はこちらです♪
(『葉っぱ倶楽部』は、12月2日の記事ですよン^^)

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