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1週間前は異国の地を
ビデオカメラ携えてうろうろしていた
人間がですよ。
その3日後にはせっせと
屋根の雪下ろしをやってですよ。
今日は何をしていたかというと
とうとう38度の熱を出して、
布団の中でぐっすり眠っておりましたよ。
本当は今日は、スキーへ行く
予定だったのですよ。
スリランカへ行く1週間前にも
スキーに行っておりましてね。
スキーやって熱帯雨林彷徨ってスキーするという
鉄人級の2月を過ごそうと思って
いたというのにですね。
結局は体力が追い付かず寝込む始末です。
やはり、鉄人にはなかなかなれないものですね。
そして、今日は3月でしたね。
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スリランカで滞在経験のある人の話─
「カレーを3日3晩食べるのはキツイ。」
なんとまぁ、
カレー大好き人間にとっては
夢のような話!
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一見するとね、
スリランカのカレー、
美味そうじゃないですか。
上の写真は、とある地元の食堂で
食べたものなんですけれども。
まぁ、ネタバレしてますけど。
とにかく、辛いんです。
尋常じゃなく、辛い。
ただでさえ、日本の「辛口」も
駄目だというのにこの辛さ。
でも、辛い故に美味いわけでもありまして。
最初はおいしく頂いていましたが…。
か、辛過ぎて、舌が痛い…。
い、胃まで痛くなってきた…。
パサパサのご飯が喉に詰まる…。
マンゴーシェークジュース、糞不味い…。(カレーと関係なし)
そうだ、ガイドブックにも書いてあった、
日本人には辛過ぎる、と。
そこで、外国人向けに
辛さを抑えたカレーがあるとも
書いてあった。
例えばホテルとかで出されるカレー。
というわけで、
ホテルでカレーを食べてみたのです。
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「No,spice!」と
ウェイトレスも言っていたので
今度は安心して食べられます!
確かに!辛くない!
そして、
美味くもない…。
やはり、カレーが美味いと
感じられるためには、ある程度の
香辛料が欲しいものです。
この、激辛と、無辛の
中間は無いのか!
というわけでスリランカでは、
これ以上カレーを食べることはありませんでした。
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やっぱり、日本人には
日本のカレーが、いいよね。
というわけで今晩は、
日本のカレーを作りました。
使用する玉ねぎ、じゃがいも、
お米(白米、玄米)、豚肉、
挙句はソースも蜂蜜も、
みんな地元産使用です!
なんというお手本のような地産地消!
ただし、カレー粉を除く。
このカレーだったら、
3日3晩は楽勝です、むしろ天国ですわ。
風邪をひいているというのにカレーとな!