蓮田SAで味噌ラーメン

今日は車で埼玉の現場へ。
昼過ぎの現場入りということで、高速道路の蓮田サービスエリア
で食べることにしました。
春休みなこともあり混雑してましたねぇ･･･
で、食べたのはこれ↓↓↓

味噌ラーメンの大盛り￥1,020です。
埼玉県の「ヤマブ味噌」に仙台赤味噌を調合し深みと風味を
出した味噌ラーメン。
美味しかったですね。
ちなみに以前食べた醤油ラーメンは埼玉県の「弓削多醤油」
を使用しキレ、コク、醤油感を残したオリジナルだれ。
柚子塩ラーメンも埼玉県毛呂山産の柚子果汁を使ったりと、
地元感を出してますね。