甥が二十歳になりました

今月はじめ 在京の甥が二十歳の誕生日を迎えました



友人が行きつけの四川料理の飄香（ピャオシャン）でお祝いです

本格四川鶏料理 飄香銀座三越店


《本日のアミューズ》
カシューナッツが隠れています
甘くて辛いお砂糖を纏っています








《本日の前菜3種》
ヤーコンと海月, よだれ鷄, 肉に見立てたお麩 with 蕗の薹のフリット







《アガリクス茸と地鶏の蒸しスープ》
貝柱の出汁が効いています






《海老のサクサク揚げ 四川甘酢ソース炒め》
海老美味しぃ〜〜〜
付け合わせのマコモタケも嬉しい♪
唐辛子は 食べてはいけません







《悪大王のスペアリブ》
多種多様の香辛料を纏った悪大王!!
とっても美味しくいただきました
同じくジョロキアやハバネロは 食べてはいけません







《春菊と湯葉の炒め　干し海老風味》
干し海老かおる やさしいお味
湯葉が美味しいよぉ〜〜〜

と気を緩ませてからの...




激震!!


《白身魚と豆腐の麻婆》
ごはんと一緒にいただきました ヒィィィ〜〜〜






おめでとぉ〜〜〜

甥は杏仁豆腐をチョイス






私は

白木耳とライチ ドライ無花果を使ったグラニテ













甥っ子のおかげで 楽しい時間になりました

月見で一杯

「月見で一杯」といっても 花札の話じゃなくて、先日の皆既月食の日（1/31）のことでして、ちょうどその日 大学時代の友人と新年会を口実に集まりました。今回は 名古屋からこの為だけに来たひとりと 総勢7名での飲み会。...私は下戸だけど(^^;;

まずは、以前 たまたま入って美味しかった店へ。平日だし、予約しなくても大丈夫だョね？ なんて、気楽な気持ちで訪ねたら、6人掛けの席にお誕生日席という形なら との事。勿論もちろん それで構いません と、席を用意していただきました。早めの時刻が幸いして入店が叶いましたが、店はあっという間に満席。そりゃそうだ、こぢんまりした店だし、美味しいし、なんと言ってもコストパフォーマンスが高い


♪あぁ〜〜 通してもらえて よかった!!!


La Bottegaia（ラ・ボッテガイア）


美味しいドレッシングで パクチーサラダ 最高
パン粉で揚げてあるのはオリーブ
アンチョビを詰めてフリットしたオリーブ これイケます☆
前回美味しかったので リピート





“大きい チーズの入ったジャガ芋のニョッキ ゴルゴンゾーラソース” 堪りません☆
右上は “牛アキレス腱とひよこ豆の煮込み”
蓮根のペペロンチーノは 真似したい!!
ラクレットチーズたっぷりでオーブン焼きにした茄子は 間違いない美味しさ♪

他に 牡蠣のクリームソースを絡めたタリアッテーレなんかも頼んで
白ワインもボトルで二本...
ふた皿頼んだ物もあるし けっこう食べた

裏道とはいえ歌舞伎座から直ぐという立地で
ひとりあたま 3,300円ほどでした(*ﾟ▽ﾟ*)







そして 同じ並びのすぐ近くにある 同期男子の営むバーへ


Bar Verry

銀座でバーなんて ちょっと気負っちゃうけど
ここなら下戸の私でも遠慮なくジンジャーエールが頼めるし
もうひとり 優しい飲み物を所望の友人には ロイヤルミルクティを用意してくれた
いつもありがとう ちょーさん
（因みに 学生時代の呼び名で 本名の一部ですら無い）


曇天の予報で 半ば諦めていた皆既月食も見られて
良い新年会になりました
ちょーさん また行くネ(^^)/