『いい肉の日』

良かったらお菓子もドゾ (((_^^)_





きょうは、「いい肉の日」と言う事で
超神ネイガーさんが、県内で飼育されている
牛さん🐮・豚さん🐷・鶏さん🐔をTwitterで紹介してました

#いい肉の日 🐃羽後牛 🐃三梨牛 🐃みなせ牛 🐃秋田牛 🐃秋田錦牛 🐃秋田由利牛 🐂かづの牛 🐖秋田純穂豚 🐖あきた美味豚（東北産美味豚） 🐖大館さくら豚 🐖八幡平ポーク 🐖太平山ポーク 🐖笑子豚（エコブー） 🐖秋田シルクポーク 🐖αリノレン酸虹の豚 🐖十和田湖高原ポーク 桃豚・秋田美豚 🐓比内地鶏 — 超神ネイガー (@neiger_akita) 2019年11月29日

我が家で飼育しているのは、秋田由利牛になります。 秋田由利牛の定義　【秋田由利牛】 ●秋田しんせい農業協同組合由利牛肥育部会員の飼育による黒毛和種とする。 ●あきた総合家畜市場に上場された子牛を素牛とすることを基本とし 　他地域から素牛を導入した場合は飼養期間を２０ヶ月以上とする。 ●枝肉格付等級が５等級及び４等級のものとし 　３等級の中でも生後月齢３０ヶ月以上のものとする。 ●出荷６ヶ月前から飼料米１日１kg以上与えているものとする。 ******** 秋田由利牛振興協議会　公式サイト ******** 今年最後の総合家畜市場は１２月１０日で、我が家では「はるふく」を上場します。 ずっと一緒だった「桜丸」は来年の２月か３月に上場予定。 お姉ちゃんの「はるふく」がいなくなったら寂しくなるだろうね。 年末には「みく」の出産も控えています。

今夜のお勤めに行く時には
既に１０cm程雪が積もっていて
今も尚小雪が降り続いています。
明朝は、除雪しないといけないようです。



日中は、雪が降ったり止んだり・・・



そう言えば、季節ハタハタが接岸したと言うニュースが流れていました。


（https://www.fnn.jp/posts/2019112600000010AKT）

日曜日に、恒例の買い出し予定なので
スーパー回って手頃の値段なら買ってこようと思っています。
勿論、箱買いだけど＾＾
しょっつるも美味しいけど
オイラは、やはり焼いて食べるのが好きだし
小さめだったら、唐揚げにして食うのもいい

今年はちょっと早めだけど
そう言う季節になってきたようです。


へばまだな





今夜も素敵な夢を☆彡




案山子




ご訪問ありがとうございました。
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道祖神社の冬囲い

我が集落のほぼ中心の、ちょっと国道より高めの所に道祖神社がある。

春、夏、秋の三回ほど集落の住人が集まりこの神社を参拝する。

昔は、もっと緩やかで神社までの道のりが長かったが

国道の拡張工事の際に、山が削られ距離は近くなったものの

きつい坂道になってしまった。

春は冬囲いの撤去、夏はお祭り、そして秋は冬囲いで此処に集まる。

本祭は夏になるが、その度に神社を参拝し寄り合いが行われていた。

私が２０代の頃は、昔ながらのえびす俵の奉納を復活させ

盛大に花火まで上げて、集落内を練り歩き屋やを回っていた。

その当時は、集落も１４世帯あって若い衆も揃っていたが

時代は流れ、今は９世帯でその半数が高齢者のひとり暮らし。

神社の係は、自治会とは別個に隣通し2世帯での回り番。

当番になった世帯の人が、行事がある時の連絡や準備などを仕切り

一年務め、次の世帯の人に当番渡しをする。

時代の流れと共に、それぞれが年を重ね老いていくのは仕方がない事ながら

今となっては、小さな集落に大きな神社・・・

管理して行くのも、行事を行うのも容易じゃない所まで来ている。

今回の冬囲いに関して、体調不良を理由に当番を辞退したいと

自治会長であるOさんとオイラに申出があった。

もう一人の当番の人は、もう大分前から自治会や神社に関しての

集まり事には参加しなくなった。

集落を守る神さまのお社ゆえ、そのままにしておく事も出来ず

Oさんと相談の上、今回は自治会主導で遣る事にした。

出来る者（遣ろうとする意志がある者）が遣るしかない。

自分らも、いずれその齢になる・・・

だけど、
最初から、役逃れとも取れる言動や行動は如何なものかと
こう言う事がある度にそう思ってしまう。
頭っから、「出来ない」「遣れない」って言うのは・・・

今回の冬囲いにしても、作業自体は無理だと思うんなら
他に出来る事はある筈。
回覧板を回したり、酒宴の手配や準備をしたり etc...
（オイラの心の声ｗｗ）




冬囲い当日の１５日は、雨か雪になる予報だったので
Oさんと打ち合わせて、１３日の午前中に2人で遣ろうと言う事になった。
作業途中で、我々を見かけた住人の一人が加わり
三人で１１時前には終わる事が出来た。
前の日には、神社の中の掃除を自治会長からの依頼で
二人の女性の住人がしてくれたそうな。
有り難い事である。


そして当日の１５日。
お供えするローソクやお神酒、するめなどは
自治会の会計のオイラが準備する。
お参りに来たのは、結局作業に出た５名だけ。

来た人だけで、お参りを済ませ神社を後にする。
普通だと、この後自治会館で酒宴になるのだが
今回は中止とし、お参り後解散となる。

春の冬囲いの撤去作業の前に
自治会の総会を開き、その際に今後の在り方について
ハッキリと決めた方が良いと言う参拝者の意見。
いずれ、こう言う日が来ると思ってはいたが
この地に住んでいる以上は、祭り事を絶やす事は出来ない。

来年の春の総会で、神社の祭り事も
自治会の行事に一本化される事になると思う。
次の世代が追い付くまでは
Oさんもオイラも、踏ん張って行かなければいけないだろうな・・・
幸い、協力してくれる人も、理解してくれる人もいる訳だし

まあ、何とかなるだろう(^^ゞ


神様は大事にせねばいかん！
いざと言う時の為にも＾＾

せばまた










温かくしてお過ごしを☆彡


案山子





ご訪問ありがとうございました。
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お米の単位換算を知る

今日の気温は、14℃/7℃
夕べ一晩降った雨も、朝には止んで
今日は、そこそこ晴れました。

しかし、この先の予報を見ると
 


明日までは、晴れますが長持ちしません。
15日には、集落の道祖神社の冬囲いがあるのですが
雪か雨の予報・・・

いよいよ白いものが落ちて来るかなって感じです。


今夜のBGM

Himekami - Tsugaru-Bue




【お米の単位換算を知る】

さて、きょうはお米の単位のお話です。
お酒もそうですが、お米を計る時に
１合とか２合と言う昔ながらの単位を使います。
１合は何kgかすぐ答えられますか？

実は、お米に深く携わっているオイラも
はっきり分からなかったので調べてみました


・お米１合は約１５０g　体積に換算すると１８０㏄  
・お米１kgは約6.7合　お茶碗で換算すると16杯分位
・お米１升は１０合　1.5kg相当　１俵は４００合　 



米1升＝10合＝1.5kgと覚えておいた方が良いですね。
詳しい事はコチラから  

今回、「案山子のお米」をご予約して下さった皆さんへは
５kg １袋でお送りしましたが
５kgだと、お茶碗約８０杯分に相当するって事になります。
お一人、三食１杯ずつ食べたとして約２７日
お二人だと、半分の１３日位持つって事になりますかね？



まあ、朝食はパンだったり
お昼は外食だったりで、一日三食は食べない事もあるので
実際は、この数字より持ちがいいかもしれません。

この数字は、あくまでもお一人１杯で換算したので
ひとりで２杯食べる場合もあるし
逆に、この日数より持たない場合も考えられますね＾＾


お米やお酒に限らず、例えば田圃の面積にしても
１町歩とか１反歩の方がオイラにはピンときますし
長さでも、一尺とか一寸の方が分かり易いｗｗ
と言うのも、若い頃長く地元の製材所に勤めていたせいでしょうね＾＾

だから、何平米とか何平方メートルと言われても
どの位の面積なのか分からないし
長さは、何とかかんとか分かるかなって感じです(^^ゞ

そう言えば、距離なんかも一里とか三千里とか言いますよね。
職種によっては、やはり昔からの単位を使っている所もあるようです。
こう言う単位なんかを、改めて考えて見ると
日本らしさと言うか
昔から引き継がれてきている事が
失われずにいるって言うのが
ちょっと嬉しい感じもします。



せばまた










案山子





ご訪問ありがとうございました<(_ _*)>
読み逃げスルーOK👌

秋に寄せて・・・

 

 

近　況





大分秋が深まって来ました。


HeungSoonによるPixabayからの画像


今日のBGM

【癒しBGM】 秋に寄せて・・・ 穏やかに心安らぐBGM集～リラクゼーション、疲労回復、心と体の癒し、作業用


お米の配達や発送も、親類知人は終わり
残ったのは、高校からの友達のみになり
きょう、その4人に手渡しに行って来ました。



ホントは、明日の日曜日にみんなで集まって
その時に渡そうと前の日に連絡を取ったのですが
なんせ、オイラの都合で急に連絡した事でもあり
悉く予定ありで...orz

一番遠くのＩだけが、空いてたｗｗ
みんなで会わなきゃ意味ないなと思い予定変更。
買い出しを兼ねて、みんなに配って行く事にし
親子三人で出掛けました

最初に一番近くのＴ宅に寄り、Ｍ→Ｉ→Ｋと言う順番で。
ＴとＭは、在宅していたので直接手渡し
Ｉは仕事だったので、職場へ直接行き
手渡す事が出来ました。
Ｉは、地元のスイミング施設のインストラクターをしていて
呼んで貰ったら、半袖に短パンｗｗ
施設内は暖かいし、温水プールだから当然ではあるが
身震いがした(笑)

外には出ない方が良いと言い、お米は彼の車に置いてここを去るｗｗ
取りあえず、三人とは会えて話も出来たし
次回、みんなの予定が合ったらゆっくり温泉にでも
そんな話をして別れる。



近くの道の駅象潟「ねむの丘」に寄る。

左側にあるにかほ市観光拠点センター「にかほっと」
で、産直などを物色ｗｗ

無花果が４kgで1,500円だったので即買い
家に帰って写真に撮ろうと思った時には
既に鍋の中ｗｗ
オイラは、無花果の甘露煮が大好物なのだ

観光パンフレットを見ていたら



ここにかほ市出身の池田修三さんの木版画展が行わていた。
まだお昼までには時間があるし、見て行かないかと二人に言ったが
あえなく却下ｗｗ　まったく、芸術感のない二人である(^^ゞ
見て行くんであれば、置いてゆくとまで言われｗｗ
返す言葉を失い、すごすごと車の中へ・・・orz

お昼には、時間がちょっと早かったので
象潟ICから自動車道に上がり大内JCTで下り、最後のK宅に向かう。
ショートメールで連絡はしていたが
留守だったようで、玄関先に置いてまた元の道を本荘へ
途中、彼から電話が入り夜勤明けで寝ていて気付かなかったらしい。

本荘について、やっと腹ごしらえ＾＾



息子が大学生時代に良く来ていたと言う「宝来飯店」
ここの中華丼が好きで、オイラは何時もそれをオーダーするｗｗ
餃子も付けてね
カミさんは、五目中華で息子はCランチだったかな？（写真はなし）

その後は、恒例の買い出しをして夕方までに帰りました。
今回、もち米と一緒に持って行ったのは



茄子の花寿司

この花寿司は、カミさんの親戚から先日お米を届けに行った際に
頂いてきたモノなんですが、毎年桶で貰うのでお裾分けって事で＾＾
これがまた、ご飯に合うんだよね♪
隣町の横手平鹿地域の方は、漬物が上手で美味しいです。

と言う事で、今日一日を振返ってみました。
夜のお勤めも寒くなって、厳しくなって来たけど
何とか欠かさず通っております。
来月、２月生まれの「はるか」が市場出荷予定です。
そして、「みく」が年の暮れに初産を迎える予定ですが
年を越して新年になる可能性もあり
今年の年末年始は、ちょっといつもと違う感じになりそうですね。
なにはともあれ、無事産まれて
良い新年を迎えたいものです。


せばまた


良い週末を








案山子






ご訪問ありがとうございました。

冬が来る前に・・・

 

 

 

近　況





夕方4時頃になって、いきなり強い雨になり
急いで家に逃げ帰った。

北海道 札幌では、初雪を観測。

【北海道　札幌で初雪を観測】 https://t.co/iCeN8N3DUN 今日(7日)の北海道は上空の寒気の影響で、日本海側で雨が次第に雪に変わり、札幌で..

— tenki.jp (@tenkijp) 2019年11月7日

もう、そんな時期なのかな～


この時期、定番中の定番ｗｗ
今日の曲

紙ふうせん・・冬が来る前に



お米の方も、お陰様で大方終了と言った所で
この後は、冬支度に掛かってゆきます。

きのうは、そこそこ晴れたので



Oさんに、溝切りして貰った田圃の仕上げをしました。



コンバインが歩いた跡に水が溜まるので
排水を良くする為に溝切りします。
しっかり、水が流れるように泥や土を寄せて流れるようにします。

上から見ると、良く分るように
×印のようになってますが、どうしてこんな風に溝切りするか分かりますか？



田圃が柔いと特にそうですが
方向転換（旋回）する箇所が掘れてしまい
雨が降ると水が溜まり易く、来年の春に耕起する時に難儀します。
なので、なるべく水切れを良くする為ですね。

きのう、一日中この作業をしたら腰が・・・
そう言えば、この秋作業でオイラの腰
よく持ち堪えてくれたなって
今思い出したｗｗ


夕方4時頃で切り上げ、出羽丘陵草地にちょっと行って見た


すっかり秋の景色



4時を過ぎると、暗くなるのが早いので
撮るもの撮って、サッサと家に戻りましたｗｗ

みちのく案山子地方は、めっきり寒さが増してきました。
先週あたりから、電気敷毛布使って寝てます＾＾;
まあ、オイラ位の年代になると身体の熱もなくなり冷える一方ｗｗ
ましてや添い寝してくれる人もおらんし
別に必要もないしｗｗｗ

そんな訳で、夜中のトイレの回数もめっきり減りました(笑)
最近は、起きるのも一番遅いかも＾＾;
雪が本格的に降るようになれば
また早起きして、朝飯前のひと仕事するようになるだろうし
今の内に、ゆっくり寝れる時は寝てた方が良いだろうね＾＾

なるべくなら、雪は遅く降って貰いたいし
少ないなら、尚宜しｗｗ

せば、また






案山子







ご訪問ありがとうございました。