近くの型屋さんまで行ったので、少し遅めのお昼に久し振りに行ってみました。
加島屋の瓶のフタに穴を開けたコショーをストッパーにしてメニューの写真を一発。
水を注いで、レンゲをコップに挿そうと思うものの・・・レンゲが無い？
見てると・・・運ばれる丼にレンゲが！（笑）
な～んだ！ 普通になっちゃったんだ！ つまんねぇ～のぉっ！（爆）&（何年振り？）
今日は、マッハの速さではなく、やや時間が掛かっての「出」でありました。
こういう場合、麺の茹でがフレッシュだったたりする事があったりしますが・・・
本日は、そんな事も無く、デフォ的な柔らかめの茹ででありました。
個人的には、もう少し茹で延びして、グルテン化した小麦の甘味側まで届きそうな
マッハで出てくる路線の方が好みだったりしますけど・・・（爆）&（文が長い）
豚の旨味とニボが支えるスープ・・・今更、語る事も無く・・・
と言いつつ・・・やや、今日のはマイルドな気もしつつ・・・（笑）
チャーシューはやはり、このタイプが黄金の組み合わせ。
メンマは強い色のわりに、味わい爽やか。少し、前より量感が寂しく感じつつ・・・（笑）
タマネギの刻み方も、やはりこのサイズがベストなものと思いつつ・・・
燕の老舗は、今日も元気でありました。
ご馳走様でした。。。
以前の記事 ↓
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/edc895847f96a1f1ad6ef2df162882db
そうであっても〆はちゃんと3つのあたりが
ちゃんと誠実に味をみている表れかと思いました。
ただのラーメンの値段が７５０円から据え置きで安心しました（爆）
ちと高すぎでね。
しかし行った時は満席でした。
恐るべし杭州飯店、宇宙一ですね(^.^)
意外と淡々と書いてしまうかも？（笑）
＞７５０円から据え置きで安心しました・・・
俺も！（爆）
まぁ、これでいいのだ！なのです。。。
食べたことが無いと言うと
皆さん「えええ」って驚きます。
マブハイのマスターが一番好きな
お店でもあります。
楽しみは最後まで。
やはり知らないお店の暖簾めぐりを
楽しみたい。
けれど 気になる。
宇都宮のブログ仲間夫婦が
昨年行ったらお休みで「潤」へ
行ったが満足できず
今年は念願成就されたようでした。
やはりその名は全国区 いや
宇宙規模ですね。
てぃおんさんは嫌いなのかな？
そこよねぇ・・・
頻度と自分の感覚とのバランス？
今度、相対的なネタで話し合いしましょ！（笑）
＞皆さん「えええ」って驚きます。
ところが、県央の人間が皆食ってるか？というと
そうでもなく・・・（そりゃ、そーだ）
＞やはりその名は全国区 いや
＞宇宙規模ですね
誰、発信だ！ 宇宙規模って！（爆） あの男か？（激爆）
てぃおんさんは・・・
俺もそうだけど、値段が・・・ちょっと派かも！（笑）
何だか名前が登場してたみたいで・・・
僕は決して嫌いではないですよ！
考え方や、経営方針が僕の好みとは違うだけでした。
朝鮮飯店の値段の高さはもはや宇宙レベルですもんね。
750円で二杯食べられる店を探しています。
＞750円で二杯食べられる店を探しています
男だねぇ～♪（爆）
期待してるよぉ！！！
食をどう楽しむか？
それぞれのスタンスが楽しいと思ってます。