千バッパの独り言

あと何年!下り坂を転げ落ちないように、少しでも周りに目を向けていこうと思っています。

かぼちゃをいただきました

2017-08-18 20:44:36 | 料理
盆で親戚に行った時、サツマイモやカボチャが話題になった。

そして、かぼちゃが届きました。




長~いかぼちゃです。





頭の方から切っていきましたが、種が出てきません。





やっと、ふくらみが少しあるところまで行った時、種が見えました。




そのまま煮ても美味しくないというので、ポタージュにしました。

ハンドミキサーがないので、すりこ木でつぶした。




他人様に差し出すわけじゃない。自分が食べるんだから・・・

畑からディルをつまんできて乗せました。


美味しくできました。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿