秋の実り

今年も栗をたくさんもらいました。

野菜室でしばらく追熟させて、さて今年はどんな作戦で　皮をむきましょうか！！
これまでは　鍋で茹でて　半分に切ってスプーンでほじったり
割れたり崩れたり～～栗の皮むき　ほんと　シンドイ！！って思ってましたが！

今年は『レンジでかんたん！』をためしてみたり
『冷凍してから茹でる方法』を試したりいろいろ挑戦してみて
私なりの方法　冷凍して　レンジでチンに決定
渋皮まできれいにつるんとむけるます　嬉しい！！

そして　先日調理器具コーナーで『栗くり坊主』をゲット！！


これで　包丁で手を切る危険も回避できます。
栗の皮むき　使用動画【栗くり坊主】諏訪田製作所【公式】


秋の実り　　実家の柿（枝付き）と　頂いた柿（渋抜きした元渋柿）


天高く馬肥える秋　ですね(*^^)v

さくらマイムライブ ｉｎ ｋｙｏｔｏ 2023

コロナ禍で中止を余儀なくされていた　さくらマイムライブ！
久しぶりに京都に来てくださいます！！
10月21日(土）18時～夢窓幼稚園ホールで開催されます。



ＤＯＯＲ　『扉にまつわる物語』　楽しみです(*^^)v

パントマイム　って　おもしろくて深いですね～～
『マルセル・マルソー沈黙のアート』パントマイムを芸術にした男～
ＵＰＬＩＮＫで10月20日から上映の映画です。


パントマイムから　沈黙の本質を学び　笑って泣くのです～～

「天狗の台所」

「天狗の台所」【BS-TBS】


偶然目にしたドラマなのですが　『天狗の台所』に　はまってます。
森がきれい　緑がきれい　料理の所作が優雅
1回目は　梅ジュースと　皮から作る水餃子を作っていたよ。
天狗の末裔なんだって～わんちゃんが喋るよ　
原作は『月刊アフタヌーン』で連載中の田中相による農業グルメ漫画です。
『天狗の台所』
ＢＳ-TBS　木曜日夜11時～です。

「召し上がれ」って決めセリフと　折坂悠太氏の「人人」（主題歌）を待ってます！