レンコンがあったのではさみ揚げを作りました。
煮物も作るつもりだったので、「そうだ~、レンコンを一緒に煮てから
天ぷらにしたら味が付いておいしいかも」っと一緒にしっかり煮込んでから
挽肉をはさみ、天ぷらにしました。
お味は・・・。
ちょっと古いレンコンだったからか、煮込みすぎだったのか
あのシャキシャキ感がなくて。
シャキシャキしたはさみ揚げを食べたかったので期待はずれでした
次回は、新鮮なレンコンで煮る時間を減らして作ってみようと
思います。
この煮物は、おいしかったです。
今日は、バイト帰りにジャスコで買い物をしてきました。
普段、スーパーでは甘い物をあまり買わないんだけど
こんなに買っちゃいました
やっぱりお疲れなのかな~。
今週のバイトは、明日1日。がんばろー。
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