北九州グルメ編 八幡東区 中国四川料理 華兆亭

来店日　　2020年9月19日

店名　　　四川料理　華兆亭　

住所　　　北九州市八幡東区尾倉1-1-23

TEL        093-671-5136

営業時間　11:00〜14:30 OS14:00

             18:00〜21:00 OS20:00

定休日　　日曜、祝日の月曜、他不定休日あり

HP         http://www.kachoutei.jp/

一年ぶりぐらいで八幡東区の華兆亭に

ここは四川料理なので辛めですが

とっても美味しいので年に数回は利用してました。

この日も辛いものと四川山椒の効いた

揚げなす入り麻婆豆腐と

エビとイカのカキソース炒め黒胡椒風味の

定食を注文、

デザートは杏仁豆腐（他には無いしっかりした味）とココナッツ団子、どちらも人気のようです。

相変わらず美味しく満足しました。

来月にディナーの予約限定コースがあるようなので

一度は夜も利用しようと思います。

日記 杵築 中野酒造へ

別府からの帰り道で入手した日本酒。

杵築の中野酒造に立ち寄り購入。

智恵美人はスーパーでも取り扱いはあるけど

ちえびじんは一部の特約店で

販売してるそうです。

9月10日にクラマスターで大吟醸が金賞を

もらっており買いに行った時に売り切れを

予想した方が急いで買いに来ていました。

今夜はちえびじん　純米酒のみ

飲んでみましたがすっきりとした甘味と

後味は辛味が少しで爽やかな感じで

美味しかったです。

しかし、酒に弱くなり少量で酔いましたね。

大分グルメ編 イタ飯屋 アルケット

来店日　2020年9月15日

店名　　イタ飯屋　アルケット

住所　　大分県別府市餅ヶ浜町9-41

TEL      0977-25-6080

営業時間【月～水・金～日・祝・祝前】

            ランチ　11:30～14:30(L.O.14:00)     

          ディナー　18:00～22:00(L.O.21:30)

定休日　木曜日　

　

国東側から行くと別府市内の10号線を

IHヒロセの所から海側に曲がり3軒目の建物です。

駐車場は3台で12時30分頃に入店、

店内は2席分が空いていたようでした。

その後に入店してきた人は3人以上の方は

今日はもう終わりと断って帰らせてました。

一度は4人掛けの席に案内され注文したのですが

その後にまた3人の客が来て断ろうとしてましたが

予約を入れていた客だったと言われて

どうも予約を店主が知らなかったらしく

僕らが2人席に移動させられました。

別に怒っていたわけでもありませんが

なんか微妙な感じの中、ピザから届きました。

熱々であったのでピザもその後のパスタも

美味かったです。

そして帰るときの支払いを間違われました。

忙しさのピークも終わり余裕もあったはずですが

レシートもなく4220円ということで一度支払い、

車に乗り込んでなんか高い、おかしいよねと

相方と確認して確認したら1000円返って来ました。

味はなかなかのお店で別府では人気かも

知れませんが接客も対応も残念に終わりました。

多分、もう行くことはありません。

行かれる方は計算が出来ない店員さんなので

支払いで良く確認しましょう。

お客様をすぐに断る傾向にあるので

出来るだけ早い時間に行く事をおすすめします。

マルゲリータEX 1680円

きのこのクリームパスタ1380円

九州旅館編 別府 彩乃宿浮羽

宿泊日程　2020年9月14日

種類　　　旅館

名前　　　彩乃宿浮羽

住所　　　大分県別府市小倉1

TEL        0977-22-0023

ホームページ　 http://www.beppu-ukiha.com/

今夜の宿は彩乃宿浮羽　 

じゃらんの口コミを色々見て料理の質の高さと

源泉掛け流し、鉄輪温泉、部屋温泉♨️で選択。

復職前の最後の妻の連休で

GOTOキャンペーンでの割引、

じゃらんポイントも使ってかなりお得に宿泊です。

到着後、お部屋に案内されまず部屋を選べました、部屋が広いか温泉が広いかで迷わず温泉を選択。

温泉から別府湾が良く見え、

夕方は温泉を出るとかなり涼しくなりました。

温度は熱すぎずすぐに入れるぐらいで丁度良い。

宿の口コミ通り板長が選んだ

新鮮なお魚がメインの夕食です。

内容は豊後牛の陶板焼き、

城下カレイのお刺身、茶碗蒸し、

エビの香草焼き、豆腐生ハムサラダ、

お刺身盛り合わせ、ハモの唐揚げ、ジェラート。

特に美味しかったのは茶碗蒸し、

お刺身は新鮮で関サバ、〆関サバ、

カンパチ、タイ、城下カレイ、

カワハギとほぼ全般に美味しいです。

お肉もヒマラヤ岩塩が良く合い

柔らかくて美味しかった。

デザートは量多めで抹茶アイスには

ナシコンポートと粒餡、

ゆずレモンシャーベットに

ナシとパイナップルコンポート、ベリーのせ。

アイスは普通だがコンポートが

柔らかすぎず美味しかったです。

ちょっとご飯の方が大盛りに、

白米と雑穀と注文が出来たのですが

注文がわれたのでかなり大量、1つでも3合は

ありそうなのに2つ炊飯土鍋が来たのは

びっくりでした。　

流石にご飯は全然食べきれずに終わりました。

城下カレイ　カボスポン酢で

高級魚だが淡白な味でした。

豊後牛陶板焼き、ヒマラヤ岩塩が最高に

美味しくなります。肉が柔らかくて良い！

椎茸の出汁が香り味ともに良い茶碗蒸し

豆腐生ハムサラダ。

もずく酢。

エビの香草焼き？グラタン的でもありました。

カワハギがメインに関サバ、〆関サバ、

マグロ、カンパチ、タイ、サーモン。

関サバの刺身は鮮度抜群でトロッとしてます。

ハモは二度揚げしてカリッとします。

銀杏は妻の好物なので食べませんでしたが

かなり美味しいようです。

抹茶アイスと柚子レモンシャーベット。

お吸い物がハモとエリンギでした。

ちょっと味は濃い目でご飯が進みます。

白米と雑穀米が炊飯土窯で2つ届く。

かなり残しました。

（朝食分は明日編集します。）

福岡グルメ編 宇島 うみてらす豊前 漁師食堂うのしま豊築丸

来店日　　2020年9月14日

店名　　　うみてらす豊前　漁師食堂うのしま豊築丸

住所　　　福岡県豊前市宇島76-31

TEL        0979-82-2620

定休日     火曜日

営業時間  11:00〜14:00 なくなり次第終了

HP         http://umiterrace-buzen.com/houchikumaru.html

今日は別府に宿泊のため、

ゆっくりランチにうみてらす

ハモフライの予定が

新メニューのハモの白焼きの匂いに

やられて白焼きと蒲焼にしました。

どちらも肉厚で美味しかったです。