マヌカハニーの食べ方いろいろ☆その2

はちみつの中で最高品質とされる、ニュージーランド産のマヌカハニー。

『地球のほんもの届け隊』から届いて以来、毎日色んな料理に使って食べています。


色々試した中で、一番好評だった食し方が、こちら。
↓




にんじんジュース。

にんじんの香りがマヌカハニーのクセを消してくれて、とっても飲みやすい。

子どももおいしいって飲んでいます。

材料は、マヌカハニーとにんじんだけ。
いたってシンプル。

にんじんジュースの作り方はとっても簡単。

にんじん（できれば有機栽培されたにんじんがおススメ）を、乱切りして、ミキサーに入れ、ガーゼでこすだけ。
飲む時にマヌカハニーを入れてかき混ぜれば、出来上がり。

　
生の酵素がたっぷりとれて、マヌカハニーの抗菌力でさらに免疫力アップ！

朝の1杯におススメです♪





こしたあとのにんじんの搾りかすも、有効利用。
ヨーグルトに混ぜて、これまたマヌカハニーと一緒に
にんじんの豊富な栄養分を、残さずいただきます♪




ホットケーキにも、マヌカハニーをトッピング。

こちらもおススメの食べ方です。

この外国っぽいはちみつ色と、香り。
いつものホットケーキが、ちょっとお洒落な味に変身



「低活性マヌカハニー 5＋」と「超高活性マヌカハニー 20＋」を食べ比べてみました。

最初は「超高活性マヌカハニー 20＋」の方がややくせが強く感じたんだけど
今はすっかり慣れました。
抗菌力のより強い20＋の方を好んで毎日食べています。
すっごく効きそうな独特のハーブのような香りが、逆にクセになってます


マヌカハニーの詳しい効能についてはこちら　→→★



先週は会社の展示会で、体力勝負の1週間でした。
展示会明けは必ずといっていいほど体調を壊すのに、今回はびっくりするくらい元気。。。

これはもしやマヌカハニーのせい

もうちょっと食べ続けて、効果を検証したいと思っています











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