石窯ピッツァ Pecorino（ペコリーノ）＠岩瀬郡鏡石町

ピッツァが食べたいという母の意向で、鏡石町のPizzeria ペコリーノを2年ぶりに訪問。
パスタには最初からサラダがついてますが、ピッツァにはついてないので
プラス400円でサラダとドリンクがつくセットもつけてみました。
セットのサラダにしてはなかなかの盛り具合です。
そして前回もそうでしたが、このサラダがめちゃくちゃ旨いっ！
ドレッシングが美味しいのもそうなんですが、
玉ねぎとパプリカ以外は自家菜園の野菜だそうで、本当に新鮮で美味しいのです。
このお店に来たらサラダは絶対食べるべきです。

さて、メインのお料理は母と二人なので、パスタとピッツァを1つずつ注文したんですが、
パスタは最初から別々の皿に分けて出すこともできますがと言っていただいたので
分けてもらいました。しかも分ける割合も聞いていただけたので、
半々ではなく若干母の方を少な目にしてもらいました。こういう気遣いは本当にうれしい。
そのパスタはマグロのラグーソース。

写真は私の若干多い方ですw

マグロの頭の部分の身を使ってあるとのことです。
そのマグロの味わいとトマトの酸味とがちょうどいい塩梅。

もちろんパスタはアルデンテ。

パスタを食べ終えるころピッツァがやってきました。
マルゲリータです。


チーズもたっぷり♪

フレッシュバジルもすごく香りがよかったので、
きっとこれも自家菜園からとってきたばかりのものだと思います。

ちょっとお見苦しいですが、断面はこんな感じ。

極薄って程ではないけど、これがちゃんとした食感も感じられるし、
何よりピザ生地がおいしいので、パクパク食べられちゃいます。

メニューにはありませんでしたが、サービスでデザートも出していただきました。

ヨーグルトのババロアです。このミントも自家製かな。
その後コーヒーを飲んでまったり。

メニューです。クリックすると大きくなります。


レジそばにはスコーンなども売ってます。
せっかくなのでオレンジピールとチョコチップのスコーンを購入。

北海道産の小麦とベルギーチョコが使われてるそうです。
これも美味しい。
母も大満足のピッツァだったようで、またここに食べに来たいと言ってました。

石窯ピッツア　ペコリーノ 岩瀬郡鏡石町本町274 0248-62-3225 定休日：日曜日～水曜日（木・金・土のみ営業） 駐車場：店前に4台

◆過去の記事◆
2013.03.14　マリラーナ+セットメニュー（サラダ＆ドリンク）