ちょっとヘンピなところにあるので(失礼)
うっかりすると道に迷いそうです。
そんな中でも、お昼時はそこそこお客さんがやってきます(これまた失礼)
注文は、いつも通りワンタン麺。
ふわっと立ちのぼる醤油の香りがたまりません。
スープを一口すすって、何とも言えない甘みのようなものを一瞬感じました。
実はこれがうまみ?おぉ今変換したら甘味(うまみ)って出たぞ。
そうか、うまみは旨みでも甘味でもいいんだ。なぜか納得
麺は白河ラーメンのスタンダード、表面がボコボコした縮れ麺。
チャーシューは、生醤油で煮たのかと思われるような
醤油の味がストレートに伝わってくる味。チトしょっぱかった
ワンタンは、やっぱりツルツルとろとろでこれは私のストライクゾーン。
最後の方になって、スープの酸味を感じてきたけど
これはなんでなんだろ?舌のせいかな?
でも、普通においしい白河ラーメンでした。
駐車場は、店の横に広いスペースが用意されていますので
心配はいらないでしょう。
「東日本食べ歩き」で1位に返り咲きました
これも皆さんの応援のおかげです。
これからもたくさん食べてたくさん太って(笑)
たくさんブログ書きますので、応援よろしくお願いします
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今は種類も沢山
1位を決められないでいます(笑
ラーメンのブログではないけど
宜しくね
それともまだまだ奥が深いですか
にくきゅうさんのオススメBest5なんてコンテンツ読んでみたいですねぇ~
ご訪問&コメントありがとうございます
アホみたいにラーメンのことばっかりですが
これからもよろしくです
>けーさん
どうなんでしょうねぇ。私も最後の方の
スープの後味が気になったんですが。
その時の体調などもあるので、何とも言えないですよね。
>那須パパさん
いえいえ、まだまだ行ったことないお店も
たくさんありますし…。
Best5と言われて、頭の中でラーメンが次々
浮かんできて、あぁ、もう大変なことに(笑)
とてもじゃないけどBest5なんて決められません