閲覧の皆様おつかれさまです！！
浜田です！！
大手町の帰り道です。
先日年が明けたと思ったら、もうバレンタインと非常に時間の速さを感じる今日この頃です。
昨日は暖かくて久しぶりにアウトドアで体を動かしておりました♪
春先のような陽気に良い時間を過ごせました。
今日はまた真冬に逆戻りということで、
皆様体調などお気をつけ頂ければと思います。
・・・・・さてさて。
先日の事。
温泉浸かりに日帰りで熱海に行った際。
魚や特に「うに」が食べたくなり、
久しぶりに真鶴の「うに清」に行ってきました♪
魚をつつきながら。
白飯にうにをのせてちょっと醤油を垂らしてかっ込むと・・・・・
まさに至福の美味しさ♪
うにの甘みが引き立って本当に美味しかったです。
また定番の「金目鯛の煮つけ」も頂きました。
油の程よく乗った金目に甘辛のタレが絶妙で、
今までで一番美味しい金目でした♪
閲覧の皆様も機会あればぜひ！！
・・・・・今日のつぶやき・・・・・
ブログ書いているだけで腹が空いてきました(笑)
