湯沢日和(ゆざわ びより)

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【体験レポート③】湯沢でお仕事♪ ゆざわマッチボックスを使ってみた(湯沢グランドホテル*接客編)

2022-09-20 08:07:17 | 湯沢ではたらく

湯沢の事業者と働きたい人を結ぶ、ゆざわマッチボックスを使ってのお仕事レポートシリーズ第三弾!

湯沢でちょっとお仕事してみたい。という方の参考になれば幸いです。登録方法・裏方のお仕事などは下記をご参照ください。

【体験レポート①】スマホで簡単登録&応募、湯沢の事業者と働きたい人を結ぶゆざわマッチボックス

【体験レポート②】湯沢でお仕事♪ ゆざわマッチボックスを使ってみた(ホテル双葉*裏方編)

 

この日は、午前中にホテル双葉で裏方のお仕事をして 夕方から湯沢グランドホテルで接客のお仕事を体験することにしました。

 

湯沢グランドホテルのお仕事をチェック ☛ 接客

湯沢グランドホテルってこんなところ ☛ 湯沢グランドホテル公式HP

ひとことでいうと ☛ 越後湯沢駅前に建つ、じゃらんnetの口コミも高い人気の温泉旅館。中華料理人が作るエビチリなどの本格中華や国産牛のしゃぶしゃぶ、海鮮焼きやステーキ、寿司、スイーツも豊富なバイキングなど食事もおもてなしも良く、何度でも通いたくなるお宿。そんなお宿で接客の体験が出来ちゃうお仕事です。

写真:湯沢グランドホテル公式HPより

 

今回のゆざわマッチボックスで探した湯沢グランドホテルのお仕事 ☛接客

・時間 16~19時(30分前には到着、フロントで受付して着替え)

・内容 バイキング会場の準備(取り皿・グラス・トング・お料理・アレルゲン表示その他セット)

・アルバイト料 1時間1000円(3時間で3000円)

・持ち物 本人確認書類

・制服身だしなみ 制服貸与有、茶髪NG、長い髪は後ろでまとめる。

食品を扱うので香水はNG。

 

当日までに、ゆざわマッチボックスアプリにて応募・勤怠連絡を済ませておきます。

勤務にあたり不安なことなどは、チャットで宿の方に直接相談できるので安心です。

今回は制服があるため、ホテルの方より事前に確認連絡がありました。

靴のサイズ・身長について。

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コロナ対策。☛ 到着前の検温・マスク着用。

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当日の様子

お仕事開始の30分前にホテルに到着。

「ゆざわマッチボックスから来ました。」とフロントで伝えて、ゆざわマッチボックスのご担当者に挨拶、着替えるために女性スタッフと一緒に更衣室へ

更衣室にはゆざわマッチボックス用のロッカーが用意され、制服の着方などは先輩社員が教えてくれます。

初心者マークに研修中と書かれた名札を胸につけ、食事会場へ。

 

両手をしっかり洗い、身だしなみをチェック。衣服についた小さなゴミや髪の毛などがないか、コロコロをかけて徹底的にキレイにしてから、整列します。

リーダーさんから「今日、ゆざわマッチボックスからきてくれたなぐーさんです。」と紹介して頂き、挨拶。「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」などの接客用語を復唱し、笑顔の練習も行います。今日の予定、段取りなどもこの場で確認。

指導のもと、テーブル上の冊子を纏めたり醤油や紙ナプキンの補充を全テーブル行います。

その後も、やり方を教えてもらいながら料理やトングを並べていきます。

実際にお客様がいらっしゃるところでは撮影ができなかったのでこの後の写真はありませんが、できるだけお伝えしたいと思います。

夕食の時間になるとお客様が一斉に入ってこられるので、元気よく「いらっしゃいませ」と挨拶をしながら席にご案内(場所は自由席)。

オーダーをとりにいく先輩について、オーダーのとりかた、ドリンクコーナーへの発注の仕方、自動生ビール機の使い方、お客様へのドリンクのお届けなどを学びながら行ないます。

しばらくすると、お皿を重ねるお客様がいらっしゃるのでお皿の回収、空いた席の片づけなどに会場内をうろうろ。洗い場への食器の片づけなどを行なっていきます。

会場内ではお客様が何を求めているのか、必要な物はないかと気にかけながら歩いていると「地酒セットが欲しいんだけれど」「生ビールの継ぎ方どうだっけ」などお声がかかるので、わからないことは先輩に聞きながらひとつひとつ丁寧に対応していきます。

宴もたけなわな、そして少し仕事に慣れたころ、19時になりお仕事の終了時間がきてしまったので、リーダーや先輩たちに挨拶をして更衣室へ。

着替えてからフロントで挨拶を行って、この日のお仕事を終えました。

 

【お給料について】

月ごとのまとめ払い または 勤怠確定*後に即払い申請を行うと当日~翌営業日以内に銀行振り込み。

9月4日勤務の支給予定日は、9月30日でした。すぐにお金が必要な場合は、即払い申請を行う必要があります。

 

【レビュー】

お仕事終了後、事業所のレビューを行います。

★を1~5で入力、コメントは300文字まで可能です。送信後の修正ができないので誤字脱字にご注意を。

 

【体験の感想】

接客・おもてなしが良い宿で、いきなり接客をするって大丈夫?という不安もありましたが、しっかり先輩がついて教えてくれたので安心しました。お金を頂きながら教えて頂くことが多く、ちょっと申し訳ない感じでしたので、単発で終わらずに次回以降少し慣れたところでお役に立ちたいなぁ。なども思いました。

接客の基礎が身につくので、「温泉旅館でお客様と対応してみたい」「接客大好き」「居酒屋など飲食店での経験あり」という方は応募してみてはいかがでしょうか。

 

 

≪ゆざわマッチボックスのポイント≫

湯沢で働きたい!という方へ

【職種が豊富】 接客(飲食店・ホテル)や事務スタッフ(エステ)、厨房での調理やベッドメイクなど様々な業種・業態で募集しているので、自分にあった仕事先を見つけることができます。

【簡単応募、即仕事】 登録が完了すると、その日から働けます。履歴書や面接は不要です。

【即入金】 即払い申請を行うと当日~翌営業日に入金。急な出費にも対応。

【安心感】 湯沢町が行っている事業なので安心。

【短時間OK】2時間半や3時間といった短時間のお仕事もあるので、ダブルワークもやりやすい。

 

 

なぐー、今日のひとこと

今回、2つのお宿でお仕事を体験させていただいたのですがいろいろな発見や気付きがありました。

ゆざわマッチボックスは単発バイトですが、気に入ったら何度でもエントリーできるのでまずは気軽に応募して自分にあったお仕事を探してみてはいかがでしょうか。

また、忙しい時間だけ働いてほしい!という湯沢町内の事業者さんもぜひチェックしてみてください。

 

湯沢で単発のお仕事を探すなら、ゆざわマッチボックス

忙しい時間だけのバイトを探したい湯沢の事業者さんはこちらをチェック ☛ゆざわマッチボックス(デジタル技術を活用した労働環境提供・効率化事業)。

 



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