トラ柄のパンプキンチーズケーキなど♪

寅年なので定番のパンプキンチーズケーキをトラ模様にして、
大学時代の先輩宅での新年会に持っていきました。
トラ模様に見えます？「うる星やつら」のラムちゃん模様です（笑）
レシピはこちら。 ハロウィン☆簡単パンプキンチーズケーキ by なおみっくすふるーと
最後に流し入れる生地の一部にココアを混ぜ込んでトラ模様になるよう絞り出して
焼きました。

ひと口サイズにカットして皆さまに食べてもらいました。
「レシピ教えて～」と言われて喜んじゃいました。この言葉大好き！
好評で何よりです♪


こちらはおせちにもいれた「とらや」の羊羹ならぬ「虎羊羹」。
オレンジ色部分は熟れて柔らかくなった柿をピューレにして寒天で固めたもの。
黒い部分はこしあんであっさり水羊羹にしました。
さっぱりした甘みで思いつきで作ったわりには美味しかったです。
レシピ残さなかったけど、次に作るのは１２年後だからまぁいいです。


同じくおせちにいれた「ゆり根きんとん」
こちらのレシピを参考にしました。
柚子の風味が爽やかでおせちの中にいれずに緑茶としみじみ味わいたい上品な
お味でした。これは毎年作ることに決定☆


昨年末、とっても嬉しいことがありました。
いつも素敵なブログで私の目の保養をさせていただいている「cafe de ke*」の
ke*さんのお手製カレンダーに当選したんです☆
今年は毎月ke*さんのお写真とともに月が変わるのを楽しめます。
お気に入りはいつも見られるようにパソコン机のそばに飾らせて頂きました。
ke*さん、ほんとうにありがとうございます！
ちなみに我が家の時計は音階表示で毎時バッハの平均律が流れます♪


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