ソーダブレッド❤

マイブームの一つは
ソーダブレッドを焼くこと。


今朝は、バレンタインってことで
ココア&マシュマロにしてみたよ。




米粉でも焼いてみました❤

米粉の方は、お味は優しい甘みと
お馴染みのお米の香りに
あ～ほっとする～❤という感じです。

が、もちょい研究した方がいいどすw


ココア&マシュマロの方は、
でろ～ってマシュマロがとろけて
見た目が‼(笑)(笑)だったけど

お味は、お～いし～✨


ソーダブレッドは
油もなし、お砂糖も少し

簡単すぎるほどだし
甘さも控えめで
アレンジも無限じゃの～❤

と、かなりハマってます。

実際、スコーンや、マフィンと
大して変わんないよね。


家中が、ココアのあまーい香りに包まれて、幸せな朝です❤❤❤


バレンタインっぽいw

昨日今日はこんなおうち、多いんだろうな。



＜ソーダブレッドレシピ　覚書＞

小麦粉　１００ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
ヨーグルト　５０ｇ
砂糖　大さじ１

こねずに混ぜてまとめて、
十字に切り込み入れて
１８０度２０分で焼く