ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

ラーメン一興 鷹子店オープン

2017年04月28日 | ラーメン

一興 鷹子店がオープンしたとのことで行くことに

旧11号久米駅東側 ファミマの跡ですよね。 

 

メニュー

ほぼメニューは他店と共通だと思います。

 

 

 

 

小生 鷹子店限定のかつお塩とんこつを注文することに。

 

 

 

麺の太さはデフォより少し太くなっておりました。

ちょっと変わった風味かな?

鰹節+キャベツ+天かすが入っててなんかお好み焼きみたい。。

 

うーん。 やっぱり一興はこってりかなー

 

 

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櫻櫻 そして、桜  @西条

2017年04月16日 | スイーツ(笑)

先週のお話  東予に桜を見に櫻櫻

噂には聞いていたのですがまっこと桜が見事

 

 

 

 

 

 

 

 

 

が、お客さんが多くて入店すらできませんでした

ちゃんとこの時期は予約がいるんやねえ。。

 

あまりにも周りの庭が立派なので散策してみませう。

 

山羊おった

 

 

 

 

周ちゃん広場へ

 

苺マウンテンmgmg

いと美味し

 

さらに桜を探して走ること

 

丹原文化会館横の願成寺

 

と近くの山の一角がピンク色に

気になって行ってみた。。

 

熊野神社 

 

小山が桜に覆われてて、ほんと綺麗

桜の花が上に上にと広がっててなんか不思議な風景。

 

山上に上がってみた。 10分程度で上がれますよー。

 

おそらく人工的に植えたんでしょうねー。 

 

 

 

 

 

ほんと綺麗。

桜のドームに囲まれててヒラヒラと落ちてくる花片がいと美し

 

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春の北海道物産展 伊予鉄高島屋 2017

2017年04月13日 | Weblog

もちろん行きますよん

 

イートインから攻めてみます。

 

今年もラーメンQ

限定ラーメンがすでに売り切れでデフォの醤油をいただくことに。

うーん。 今年も麺がちょっと弱いかなー。

スープはいいのに非常に残念

 

で、今年はこれがおすすめかと。。

 

晴れ、時々豚のロース豚丼 880円でこのボリウム

肉質もよくて柔らかかったのでおすすめです。

イートインは味噌汁付き

 

 

 

 

 

七福のいちご大福mgmg

 

ロイズの桜フロマージュ生チョコ

これまた春感じるショコラ  おいしーー

 

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食う 飲む 食う 食うっ!

2017年04月11日 | 和食

某日。。

 

店内は貸し切り。。

 

 

 

肉 焼く!

 

飲む飲む

 

 

焼く

 

 

ソース絡める

 

食うっ

 

 

焼くっ

(おばちゃん3時間もずっと焼き続けて頂きました。 ほんと大変だったと思います。

 

 

 

ステイク焼くっ

 

食うっ

 

戦場みたいになってきたw

戦場のメリークリスマスの音楽が脳内再生される

 

まだまだ焼くっ焼くっ

焼き尽くすっ

 

 

ちょっぴりヘルシーに焼くっ

 

グラマーなホルモンまで焼く グへへ

 

 

 焼くっ焼くっ

 

お好み焼きも焼くーーーーーー

 

 

そうここは「みうら」さん

 

最後は幻の裏メヌー

 

テールスープラーメン

もうあかん。  これ旨すぎて死にそう

 

 

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大島探訪2017   Paysan

2017年04月09日 | パン

先週のお話ですが、大島へふらっと行ってみた。

 

Paysan

前行ったのは2015年 月日経つのははやいねえ。。

 

オープン時間ちょっと前に行ったのですがすでにサイクリングのお客さんが

並んでおりました。

 

 

 

 

さてオープンしましたよ。

ちょっとパンをつまんでカレイ山へ

 

 

Open Cafe 遠見茶屋

4月から11月までの限定オープン! 一度行きたかったんよここ。

 

 

陽光桜は綺麗に咲いておりましたよん

 

展望台近くに2匹の山羊が。。

 

すげー人に慣れておりました

 

 

カフェに入るやいなやすごい景色

宮窪から能島、鵜島が一望!

 

 

この日 能島に渡れる日だったのですが。。 残念ながら桜はまだつぼみ。。

昨年のブログ

 

と今治へ戻ることに。。

移転後の武吉へ。。

 

 

うーん。 以前(移転前)より明らかに味が。。

ちょっと残念。。

 

 

 

家でさらにmgmg  食欲の春って感じやねえ

 

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土佐日記 2017   かね春 JOELジョエル

2017年04月07日 | 和食

久々土佐に行って参りました。

 

高知城歴史博物館

 

 

 

高知城のほんと近く

 

 

見所としては今はやっぱり龍馬の手紙でしょうか?

長宗我部マニアとしてはもう少し展示物が多かったらいいのになあ

と思いながら見てましたが時代別にコンパクトに展示されてたので 

これはこれでありかも。。

 

 

後は日曜市をそぞろ歩きーー

 

 

 

 

 

高知と言えばやっぱり小生 広末涼子よりも「海がきこえる」を

思い出してしまうんよねえ。。   youtube

ジブリの超異色作!

 

テレビで放映されたときに丁度受験生だったのでw

これ見て江戸生活に憧れて吉祥寺からわざわざ井の頭線に乗って

駒場近くの予備校にしばし通っておりました

 

 

 

 

ひろめ市場で飯食おうと思ったのですが人が多すぎで。。

 

 

かね春

ここも人気店で小生オープン時間に伺ったのですがすでに1時間待ちでした。。

 

 

 

 

 うな重キタ

 

すげーーーーー。 外はかりっかりっ  中はふわっ

関西風の最高峰のお味

どんな焼き方してるんだろ?

 

 

思い出しただけでもヨダレがっ。。

 

その後はJOEL

シフォンケーキが有名なお店なんですけどね。

場所が悪いのか、 食べログの評価はなぜか高くないんです。

美味しいのになあ。。

 

 

 

 

店内がほんと90年代風で、みんながトレンディドラマ?月9を見た時代って感じ

 

 

シフォンケーキをいただく

クリームも生地も軽くて、ほんと美味しい

 

伊予鉄高島屋で11日まで販売してますよん

相方が買ってきてくれて今日また食いましたw

 

 

 

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俺のフレンチ 松山 オープン!

2017年04月02日 | 洋食

俺のフレンチ松山が三越南 クオリタ松山1FにOPENしましたよね。

早速行ってみましょー

 

WEB予約をしてたのですが予約のお客さんで行列ができておりました。。

しばし待って入店!

 

 

 

隣にあるパティスリーが気になって仕方ない小生。。

涙をのんで後日にしませう。

 

 

 

店内は90席あまり  間隔がちょっと狭いので

本当にカジュアルなレストランって感じ

 

メニューどうぞ

 

 

 

 

 

って感じ  ★はおすすめらしいよ

 

俺のシリーズすごいですね

 

 

小生らはステージの真ん前に案内されました

なみなみのスパークリング 

 

彩り野菜のハーモニー 春の庭園仕立て

下はマッシュポテトだったのですがちょっと上品なお味

芽キャベツが美味しかったー。

 

春菊とタケノコの”春満開”リゾット 

 

空豆と春菊の香りが広がるリゾット

これ好きかも

 

と演奏がはじまりましたよん。

誕生日のお客さんをお祝いした後に4曲ほど演奏されてました 

 

 オマールエビロースト ヨモギソース

茹でキャベツを添えておりました

ヨモギソースって書いてあったのですがそれほど癖がなく

どれも本当にわかりやすい、皆さんに受け入れられる味

カジュアルな味で家族でもOKかと思います。

 

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

No.1名物だけあってこれは本当におすすめ

フォアグラ全く癖がなくて、ヒレなので非常に食べやすかったです。

 

 

美味しかったのでペロリ

 

さてオデザです

 

いよかんのガトーショコラ

伊予柑ソースとガトーショコラ 温製だったけど、ひょっとしたら

冷やした方がよかった??

 

 

俺のクリームブリュレ

お茶(抹茶じゃない)のクリームブリュレでした。

 

うーん。 お腹いっぱいで満足ー

 

コスパは確かにいいですねー。 原価率は俺のフレンチは60パーセントを

超えるそうな。

カジュアルなお味なので誰でも美味しくいただけるかなと思います。

アメリカで食べるようなフレンチって感じかも。

 

 

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揚げたて天ぷら さくや OPEN!  DCMダイキ竹原店

2017年04月01日 | 和食

ダイキの竹原店駐車場にさくやがオープンしましたねー。

早速行きましょー

 

FB

 

食券を購入しませう。 ご飯は後で注文時にサイズを選べますよ。

 

 

職人さんが揚げたてを出してくれるスタイルでこの価格!

すごいでしょ?

 

 

 

店内は全体像撮ってないのですがコの字型にテーブル席が並んでいておそらく25席

前後だったと思います。  厨房は大きなフライヤーが2つあって、職人さんが4人ぐらいで

一心不乱に天ぷらを揚げてました。  夏は暑いだろうなあ。。。 ほんと大変。。

 

 

TTKG待ちーーー 

 

 

 

 

 

 

 漬け物類は自由にどうぞ ということでmgmgいただく。。

 

 

TKGGキターーーーー

半熟とろーり卵  ご飯に合わないわけがない

 

 

  天だれがついてくるのですが、塩と一味(だったかと)も用意してくれてました。

 

 
 

後は一品ずつ 持ってきてくれるのでひたすら食うのみ

どれも文句なくきれいに美味しく上がっておりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いやーほんとこの価格で揚げたての天ぷらをいただけるってすごいことかと。。

このコスパで文句は言えないんですけどね。。。。

唯一思ったのは味噌汁が業務用のボタン一つでブリブリ(おい)味噌が出る

タイプのやつだったこと(味噌汁サーバーみたいなやつね)かなあ。。

 

後時間がかかるのでランチタイムに急いでる人は難しいかもです。

 

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cafe kuromori オープン!  @東温市河之内

2017年03月26日 | Weblog

河之内にオサレなcafeがオープンしたとのことで

あいにくの曇り空ですがお出かけです

 

国道11号から国道494号へと入り小学校を超えて1kmほど走ると

左手に見えてきますよん。(google 地図の公民館よりは手前)

 

 

 

目印は河之内バス停 

 

美しい里山 河之内 

 

 

FBから

kuromoriは東温市河之内地区のメンバーで構成されるチーム。地域の空き家となった古民家をリノベーションして、
・cafekuromori
・クロモリ花店
・KUROMORI BIKES
でスタートします。

正式なオープンはもう少し先にとのこと。。

 

今日はゲスト出店として。。。

・bistro langue de chat
・RICOsweets
・SISIaccessories
・ホリグチさん
・Rou

○クロモリ花店からは26日限定スペシャルプライ 
スで薔薇の販売(売り切れ次第終了)

○KUROMORI BIKESのスタッフと河之内地区を
トレイルライド(午前、午後予約制)
※詳しくはお問い合わせください。
Instagram kuromori_bikes

○cafekuromoriからは、ビストロラングドシャの
シェフによる限定ランチプレート、スイーツセ
セット、コーヒーとオリジナルアイシングクッ
キー(売り切れ次第終了)

○RICOsweetsさんの焼き菓子、SISIさんのアク
セサリー、ホリグチさんのりんりんストラップ
Rouさんの季節のジャム

 

 

 

 

オサンにはちょっと場違いなオサレな空間 

 

 

 

 

Rouさんのジャムを後で試食させてもらったのですが

どれもおいしくて堪能することに。。

 

 

 

 

カフェスペースはこんな感じ

どんなメニューになるんだろ

 

 

 

 

 

クッキーももろた 

 

 今日だけラングドシャのマスター手作りのランチプレート

ハヤシライスとレンズ豆のスパニッシュオムレツ 

オムレツは中にベーコン、ハムが入ってて

やっぱりおいしーーーーー

 

マスター忙しそうにされてたけど、ラングドシャの店舗

改装予定だそうで今は休業されてるとのこと。

  

ジャムをひたすら試食する小生ら 

 

朗 -Rou-

 

ほんと美味しかったので2種類ほどいただくことに 

レモンとシナモンと 夢の出会いキタ

パンつけて食うの楽しみや。 

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市駅裏小さなレストラン トマリギ TOMALIGHI オープン!

2017年03月25日 | イタリアン

この季節も飲み会が多くなって街をフラフラする機会が多いのですが。。

 

大街道に「串カツこれや」がオープンするとな

ビール安いなー

 

高島屋の大九州展にも行ったのですが。。

ラーメン shinshin人が多くてあきらめて。。

 

鉄鍋餃子だけ購入

 

てくてくと市駅裏の電車沿いの道を進むと。。

 

トマリギ発見!

店内へ

 

店内はテーブル席2つとカウンター3席の小さなお店

若いマスターが一人でされておりました。 

 

バルサミコ酢ーー 

 

詳細情報こちらをどうぞ

 

ランチだったのでメニューはパスタ2種のみ

パスタ(なんと量が選べれる!)+サラダ+フォカッチャで1000円って安いっ

夜メニューも見させていただいたのですが、近く変えられるとのことでホト撮ってません。

 

アラカルトメニューでパスタ、トリッパ、肉料理、つまみ等とかいろいろあって15種類ぐらいだったかな?

ワインはほとんどイタリアワインを揃えられておりました。

 

 オーソドックスなバルサミコ酢を使ったあっさりサラダ

これ食うと食欲が増すんよねえー

 

自家製とのことでカウンター越しにフォカッチャの香りが伝わっておりました

ローズマリーのフォカッチャ  外はカリカリ 中はしっとり系 

 

椎茸のパスタですね。  120g

自分は椎茸好きなのでこの肉厚な椎茸おいしくいただきました。

ソースはこれまた素朴なお味  夜はどんな料理を出してくれるんだろ?って気になるお味

 

おでざ解禁でございます。  

レモンテラミス  これまた繊細なクリームじゃないですかー

 

 

 エスプレッソもいただく。

 

これは夜来んといかんばい

 

 

 

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春の北海道展   松山三越

2017年03月21日 | ラーメン

松山三越 春の北海道展 

はじまりましたねー。 早速ラメンへ

が、初日なのに閉店間近だったからなのか? お

客さんがえらい少なかった

 

麺屋雪風

本店はすすきのらしい。 「けやき」や「えびそば一幻」とかの人気有名店と

肩を並べる名店

 

肉おどりBLACK醤油ラーメン

松山三越限定!   スープは富山ブラックとよく似ていてビジュアルよりも

あっさりめの魚介醤油なのですが、ちじれ麺がうまいのでなかなかおいしく

いただきました。

甘く煮た豚バラとチャーシューががっつり

 

 

スープを運んでくれるちじれ麺  幸せやねえー。

 

が、さらにおすすめなのはやっぱり・・・

 

味噌!!

濃厚味噌 味玉入り

結構オイリーなので熱いのですが、味噌と濃厚なWスープががつんと効いてます。

節系魚介もニンニクも結構入ってると思います。 これはうまい

 

今回の催事のラーメンは当たりかと

 

ハスカップアイスでまったりお口直し

 

後はお菓子をしこたま買って帰ることに。。

 

 

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雪道を往く  麺や一心@野村

2017年03月19日 | ラーメン

2月の大寒波が押し寄せた日。

スタッドレスタイヤに交換してた小生はこれは行かんばいけん!

ということで高速を南へと走らすことへ

 

じょ。。除雪車? 

 

どんぶり館で大根セットを購入

なんとこれだけ入って100円!

 

たらの芽も買って天ぷらにしてみました。

さらに奥地へ。。  野村へ到着 

 

10cm以上は積雪してたかな?

ラーメン食う前に雪で遊ぶ小生ら

 

やって参りました 麺や一心 

メニュー

 

 

釜揚げそば安い!

お子様プレートも本当に良心的!

 

 

 

 

唐揚げ 200円

しっかりジューシーでこれまた安い

 

うまこくラーメン

 

Wスープだと思うのですが結構濃厚で、チャーシューの柔らかさと相性が

いい感じ それほどいりこは主張してなかったかな。

麺は中太ちじれ少なめの麺で見た目加水率が高い印象だったですが、やや柔らかく

仕上がってたのが非常に残念。。

スープも熱々やったしねえー。

 

体が温まったところでさらに奥へ。。

 

 

 

鬼北(日吉)から320号で梼原へ

 

路面は完全に凍ってた

ちと滑りながら進むことに・・・・

 

 

梼原の街へ

もう別世界!

 

 

 

 

 

 

スーパー入ったけど長靴履いてないの小生らだけでした

 

 

鬼北に戻ってきて一安心。

が、もう一人の鬼嫁ににらまれることに。。

 

 

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ひさびさ高松

2017年03月13日 | UDON

すごい久々に高松へ。。

 

もちろん昼時はうどんってことになるのですが なかなか人気店は

人が多いので避けて、ある程度評価の高い郊外店に行ってみました。

 

 

 福岡町にある枡うどん
 
もちろん初訪問です。
 
 
 
 
 
 

セルフスタイルのお店 

 

小生なんとシステムにちょっと戸惑ってしまった

 

 

ぶっかけをいただくことに

太めの麺に十分なコシ  ふんわりエッジ

懐かしの彦江(坂出 閉店)に近いような印象を受けました。

 

もっとコシはあったかなあ。。

 

やっぱこっちのうどん食うとおいしいなー

 

某お店でしこたま飲んだ後に。。。  北浜alleyへ

 

 

 

 

小生の好きなumie

 

宇野行きのフェリーが見えるumieなのですが4月から

フェリー乗り場がさらに西側(サンポート)に移転されるのと

便数が少なくなってしまうそうです(10便→5便)。。。

 

なんかさみしくなりますねえ。。

 

 

  

 

マターリとコーヒーをいただく

 

リンゴピザ

うすくてほんのり甘いー  これもおいしーー

 

 

 

更けゆく高松の夜

 

 

やっぱいい街やねえー

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本日より春光亭休業。。

2017年03月06日 | ラーメン

先週の水曜日に再開された春光亭なのですが。。

残念ながら本日よりしばらく休業されるとのことです。

(複数の方から情報いただいたので間違いないかと)

 

行かれた方はご存じだとは思いますが、お客さんが多く来られて

週末には20人程度の行列ができたそう。。  

オペレーションを見直されるとのことですのでまた再開まで

楽しみに待ちましょうー

 

 

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超速報 春光亭移転オープン!!   @安城寺

2017年03月01日 | ラーメン

春光 それは。。君が見た光、僕が見た希望。。

春光~それは~ふれあいの心~〜〜  

とどこかで聞いたようなフレーズが頭の中を駆け巡りました。。

 

25世紀まで残したいラーメン屋 

春光亭がやっと、やっと、、やっとーーーーーー本日移転オープンされました!!

 

場所はフジ安城寺店の真ん前 

 

駐車場は8台(9台やったか?)も完備!!

営業時間はまさかの夜営業もされるみたいで

11時00分~14時30分

18時00分~21時00分

定休日 不明。。


で、開店を待ってるといつものテンダーがお出迎え

ドアを開けるとファイナルファンタジーのpreludeが

頭の中を駆け巡っておりました

 

前回長い休業期間を経て春光亭が再開されたときに感極まってテンダーと

お互い半泣きになりながらラーメンを語ったのを思い出しました

 

いやほんとアメリカに2年おったら夢に何回も出てきてたんです。

春光亭のラーメンが。。  その話をテンダーに泣きながら

話したのを思い出したw  

その時テンダーも涙ぐみながら聞いてくれたんよねえ。。

クイズやさしいねのワンシーン見たいw

 

 

小生「本当に開店おめでとうございます!」

テンダー「あっ いやっ あのっ どうもすみませんでした」

となぜかテンダー謝るw

 

メニューは汁そばと味玉そばの2種ですね。 

店内に入るといつもの魚介の香りが。。

 

 

店内はぐっと広くなりました。

テーブル席2つ(4人掛け) 対面テーブル 8人にカウンター(8席ぐらい?)

と席数も増えたみたい。

 

 

 

 

懐かしい張り紙が

 

 

味玉そばを注文

キターーーーーーーーーーーーー

涙が。。

魚介さらに強くなったような印象を受けました。

やっぱうまいわー

 

嗚呼

これまたセクシーな麺 もちっとした感触はそのまま

前より太くなったと思ったんだけど(聞いたら太さは一緒ですよと・・

 

 

米を注文ー

 

嗚呼

 

 

嗚嗚嗚呼ーーーー     

放心状態で帰路に着く。。   もう 満足。。  今日はスイーツ食べない

 

 

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