そして、今朝

午前6時半ぐらいに冷蔵庫から出して、

一時間ほど室温に置いておいて、焼くと、

出来上がりです。

ちょっと塩を入れ過ぎたようですが、、、

もちっとしておいしいシンプルなパンでした。